Food microbiology laboratory
שמור ב:
| מחבר ראשי: | McLandsborough, Lynne |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Boca Raton
CRC Press
2005
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
פריטים דומים
-
Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
מאת: Shen, Cangliang
יצא לאור: (2017) -
Laboratory manual on Food microbiology :
מאת: Ngô, Thị Phương Dung -
Food microbiology :
מאת: Montville, Thomas J.
יצא לאור: (2005) -
Basic food microbiology
מאת: George J Banwart
יצא לאור: (1989) -
Fundamental food microbiology
מאת: Ray, Bibek
יצא לאור: (2003)