La conservation industrielles des légumes: Avec 123 figures intercalées dans le texte

QR Kod

La conservation industrielles des légumes: Avec 123 figures intercalées dans le texte

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Paul Leraillez
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Paris J.B.Baillière 1956
Konular:	industrial feeding,vegetables - preservation
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Benzer Materyaller

La conservation industrielles des fruits
Yazar:: Paul Leraillez
Baskı/Yayın Bilgisi: (1952)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
Yazar:: Namergnikov, A. F.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1965)

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả
Yazar:: Quách Đĩnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
Yazar:: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
Yazar:: Hà, Văn Thuyết
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Handbook of vegetable preservation and processing
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả :
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Xử lý rau tươi sau thu hoạch: Kỷ yếu hội thảo tổ chức tại Bắc Kinh, CHND Trung Hoa từ ngày 9 - 11/5/2001
Yazar:: S. Q. Feng ...[et al.]
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt
Yazar:: Nguyễn, Duy Lâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Ứng dụng công nghệ xử lý trong việc trồng, thu hoạch và bảo quản rau mầm cải củ ( Raphanus sativus L.) :
Yazar:: Trần, Tố Quyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Collection, conservation and utilization of indigenous vegetables
Yazar:: AVRDC
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Thị Minh Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Ảnh hưởng của phương pháp xử lý đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid :
Yazar:: Phan, Thúy Oanh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Nghiên cứu ứng dụng của Ozone, Chlorine và biện pháp bao gói để bảo quản rau dền (Amaranthus tricolor L) :
Yazar:: Phạm, Bảo Lộc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Dictionnaire des huiles végétales
Yazar:: Paul H Mensier
Baskı/Yayın Bilgisi: (1957)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Công nghệ sau thu hoạch rau quả
Yazar:: Nguyễn, Minh Thủy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Electrochemical methods in archaeometry, conservation and restoration
Yazar:: Carbó, Antonio Doménech, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
Yazar:: Vương, Tố Trinh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Les produits alimentaires ionisés: salubrité et valeur nutritive
Yazar:: OMS

Oilseeds: World Markets and Trade
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Chế biến gia cầm qui mô nhỏ
Yazar:: D Silverside
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Nghiên cứu các biện pháp xử lý và bảo quản cải xanh sau thu hoạch :
Yazar:: Nguyễn, Thị Mỹ Tiên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Công nghệ và các máy chế biến lương thực
Yazar:: Đoàn, Dụ
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

FAO animal production and health paper N.90v
Yazar:: R A Leng
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

FAO animal production and health paper N.102
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Developing a suitainable Asian vegetable industry in East gippsland (DAV-70a)
Yazar:: Daly, Paul

Les politiques industrielles :
Yazar:: Davie, A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

La sociologie industrielle
Yazar:: Mottez, Bernard
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

Built Heritage: Monitoring Conservation Management
Yazar:: Toniolo, Lucia, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

FAO production vegetale et protection des plantes N.14
Yazar:: J B Harrington
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

Ingmar granstedt l'impasse industrielle
Yazar:: Granstedt, Ingmar
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
Yazar:: Trịnh, Ngọc Hân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Chưng cất tinh dầu bằng hơi nước
Yazar:: Phạm, Động Điện
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Le droit des ententes industrielles
Yazar:: Guyenot, Jean
Baskı/Yayın Bilgisi: (1972)

FAO animal production and health paper N.72
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản trái dưa leo (Cucumis sativus L.) :
Yazar:: Lâm, Vạn Năng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Ảnh hưởng của các loại thuốc trừ nấm, vật liệu và nhiệt độ tồn trữ đến chất lượng củ gừng giống (Zingiber officinale Rosc) :
Yazar:: Trần, Thanh Thoảng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

La société post-industrielle
Yazar:: Touraine, Alain
Baskı/Yayın Bilgisi: (1969)

Cereal and grain-legume seed processing
Baskı/Yayın Bilgisi: (1981)