Thương phẩm học hàng thực phẩm
Nội dung giáo trình được trình bày một cách tổng hợp, trên cơ sở lấy dẫn chứng minh họa từ nhiều mặt hàng đại diện, khác với những lần biên soạn trước – Soạn “Thương phẩm học” riêng cho từng mặt hàng. Giáo trình gồm 3 quyển, trong qu...
保存先:
| 第一著者: | Đặng, Đức Dũng |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
Hà Nội
Trường Đại học Thương nghiệp
1993
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
類似資料
-
Thương phẩm học hàng thực phẩm
著者:: Đặng, Đức Dũng
出版事項: (1993) -
Thương phẩm học hàng thực phẩm
著者:: Đặng, Đức Dũng
出版事項: (1994) -
Thương phẩm học hàng thực phẩm.
出版事項: (1993) -
Thương phẩm học hàng thực phẩm.
出版事項: (1993) -
Thương phẩm học hàng thực phẩm.
出版事項: (1993)