Thương phẩm học hàng thực phẩm
Nội dung giáo trình được trình bày một cách tổng hợp, trên cơ sở lấy dẫn chứng minh họa từ nhiều mặt hàng đại diện, khác với những lần biên soạn trước – Soạn “Thương phẩm học” riêng cho từng mặt hàng. Giáo trình gồm 3 quyển, trong qu...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Đặng, Đức Dũng |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Hà Nội
Đại học Thương nghiệp
1993
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
פריטים דומים
-
Thương phẩm học hàng thực phẩm
מאת: Đặng, Đức Dũng
יצא לאור: (1993) -
Thương phẩm học hàng thực phẩm
מאת: Đặng, Đức Dũng
יצא לאור: (1994) -
Thương phẩm học hàng thực phẩm.
יצא לאור: (1993) -
Thương phẩm học hàng thực phẩm.
יצא לאור: (1993) -
Thương phẩm học hàng thực phẩm.
יצא לאור: (1993)