Thương phẩm học hàng thực phẩm
Nội dung giáo trình được trình bày một cách tổng hợp, trên cơ sở lấy dẫn chứng minh họa từ nhiều mặt hàng đại diện, khác với những lần biên soạn trước – Soạn “Thương phẩm học” riêng cho từng mặt hàng. Giáo trình gồm 3 quyển, trong qu...
Zapisane w:
| 1. autor: | Đặng, Đức Dũng |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
Hà Nội
Đại học Thương nghiệp
1993
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobne zapisy
-
Thương phẩm học hàng thực phẩm
od: Đặng, Đức Dũng
Wydane: (1993) -
Thương phẩm học hàng thực phẩm
od: Đặng, Đức Dũng
Wydane: (1994) -
Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Wydane: (1993) -
Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Wydane: (1993) -
Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Wydane: (1993)