Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng

Mã QR

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng

Hiển thị phiên bản (5) khác

Giới thiệu vai trò, chức năng, nhiệm vụ và tiêu chuẩn phục vụ của lễ tân khách sạn, phục vụ buồng trong khách sạn, phục vụ bàn, quầy bar và bếp

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Văn Đính
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Đại học Kinh tế Quốc dân 2009
Những chủ đề:	Food service,Restaurant management,Quản lý nhà hàng,Dịch vụ ăn uống Study and teaching,Dạy và học
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Vũ, Thị Hồng Yến
Được phát hành: (2011)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
Bỡi: Hà, Nam Khánh Giao
Được phát hành: (2011)

Journal of hospitality & tourism research : the professional journal of the Council on Hotel, Restaurant and Institutional Education.
Được phát hành: (1997)

Remarkable service
Được phát hành: (2014)

Giáo trình tổ chức kinh doanh nhà hàng:
Bỡi: Lê, Thị Nga
Được phát hành: (2006)

Restaurant concepts, management, and operations
Bỡi: Walker, John R
Được phát hành: (2019)

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
Bỡi: Duy Cao
Được phát hành: (2003)

Foundations of menu planning |c Daniel Traster
Bỡi: Traster, Daniel
Được phát hành: (2010)

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
Bỡi: Duy Cao
Được phát hành: (2003)

Nghệ thuật kinh doanh du lịch & quản lý nhà hàng - khách sạn :
Được phát hành: (2012)

The guide to Japanese food and restaurants
Bỡi: Marcus, Russell
Được phát hành: (1984)

Chăm sóc khách hàng Bưu điện
Bỡi: Nguyễn, Quang Hưng
Được phát hành: (2008)

Khách hàng là số 1 :
Bỡi: Blanchard, Kenneth H.
Được phát hành: (2012)

Start and run a profitable restaurant
Bỡi: Brian Cooper
Được phát hành: (2000)

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
Bỡi: Shiring, Stephen B.
Được phát hành: (2014)

Dịch vụ sửng sốt khách hành sửng sờ =
Bỡi: Zemke, Ron
Được phát hành: (2011)

Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định của khách hàng chọn ngân hàng cung cấp sản phẩm dịch vụ trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Trương, Thị Hương Thảo
Được phát hành: (2013)

Dining for safety : Consumer perceptions of food safety and eating out /
Bỡi: Knight, Andrew J.

Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng đối với các ngân hàng thuơng mại ở An Giang :
Bỡi: Lâm, Mỹ Thanh
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất lượng dịch vụ đến sự gắn kết của khách hàng sử dụng dịch vụ thông tin di động mạng Vinaphone tại thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Nguyễn, Lê Minh Quang
Được phát hành: (2017)

Food and beverage management
Bỡi: Davis, Bernard
Được phát hành: (2018)

Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn dịch vụ lưu trú tại các khách sạn cao cấp của khách du lịch quốc tế tại thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Đồng, Cẫm Thanh Thư
Được phát hành: (2016)

Cẩm nang về dịch vụ khách sạn, nhà hàng :
Bỡi: Mohamad, Amir Ahmad
Được phát hành: (2013)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2005)

Phân tích các nhân tố tác động đến giá trị cảm nhận của khách hàng tại siêu thị Coopmart Cần Thơ :
Bỡi: Trần, Thị Ngọc Mai
Được phát hành: (2017)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
Bỡi: Nguyễn, Văn Đính
Được phát hành: (2003)

Các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn gói cước Mobile internet MobiFone của khách hàng tại Cần Thơ :
Bỡi: Đinh, Thị Lan Anh
Được phát hành: (2020)

Consumer goals and the service encounter : Evaluating goal importance and the moderating effect of goal progress on satisfaction formation /
Bỡi: Noone, Breffni M.

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội :
Bỡi: Nguyễn, Viết Chức
Được phát hành: (2019)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
Bỡi: Hà Nam Khánh Giao
Được phát hành: (2011)

Sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ ăn uống trong nhà hàng tại TP. Phan Thiết
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Hoa Kỳ

Công nghệ phục vụ khách sạn nhà hàng
Bỡi: Nguyễn, Văn Đính
Được phát hành: (2007)

4 phong cách bán hàng :
Bỡi: Mache, Chuch
Được phát hành: (2008)

Professional cooking
Bỡi: Gisslen, Wayne
Được phát hành: (2015)

4 phong cách bán hàng : Vì sao họ thành công và làm thế nào để thành công như họ =
Bỡi: Mache, Chuch
Được phát hành: (2007)

Phân tích mức độ hài lòng của khách hàng đối với chất lượng dịch vụ của ngân hàng TMCP phát triển Mê Kông :
Bỡi: Lê, Văn Tựu
Được phát hành: (2011)

Understanding Chinese diners in an overseas context : A cultural perspective /
Bỡi: Hoare, Rui Jin.

Foodservice management fundamentals
Bỡi: Reynolds, Dennis
Được phát hành: (2013)

Perfect phrases for customer service :
Bỡi: Bacal, Robert
Được phát hành: (2005)

Nghiệp vụ nhà hàng Cách tiếp cận thực tế
Được phát hành: (2005)