Giáo trình bảo quản nông sản

Trình bày các vấn đề chính của công nghệ sau thu hoạch: Tổn thất sau thu hoạch và hướng hạn chế tổn thất sau thu hoạch; đặc điểm của nông sản; đặc điểm của nông sản, môi trường bảo quản; bao gói và lưu kho; cuối cùng là các nguyên lý và ph...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Mạnh Khải
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Nông nghiệp 2006
Onderwerpen:	Crops,Farm produce Postharvest technology.,Storage
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Wees de eerste die reageert!

Giáo trình bảo quản nông sản

Gelijkaardige items