Giáo trình bảo quản nông sản

Trình bày các vấn đề chính của công nghệ sau thu hoạch: Tổn thất sau thu hoạch và hướng hạn chế tổn thất sau thu hoạch; đặc điểm của nông sản; đặc điểm của nông sản, môi trường bảo quản; bao gói và lưu kho; cuối cùng là các nguyên lý và ph...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Nguyễn, Mạnh Khải
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Hà Nội Nông nghiệp 2006
Matèries:	Crops,Farm produce Postharvest technology.,Storage
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Sigues el primer a deixar un comentari!

Giáo trình bảo quản nông sản

Ítems similars