Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar (Dùng trong các trường THCN)

Giáo trình trình bày về: Tổ chức lao động và phục vụ trong bộ phận Bar; Trang thiết bị dụng cụ và vệ sinh trong bộ phận Bar; Các nguyên liệu hàng hóa trong Bar; Kỹ thuật pha chế đồ uống.

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Lê, Thị Nga
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2006
विषय:	Hotels,Bartenders. Management
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar (Dùng trong các trường THCN)

समान संसाधन