Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar

Mã QR

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar (Dùng trong các trường THCN)

Hiển thị phiên bản (1) khác

Giáo trình trình bày về: Tổ chức lao động và phục vụ trong bộ phận Bar; Trang thiết bị dụng cụ và vệ sinh trong bộ phận Bar; Các nguyên liệu hàng hóa trong Bar; Kỹ thuật pha chế đồ uống.

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Lê, Thị Nga
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2006
Ábhair:	Hotels,Bartenders. Management
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
le: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Foilsithe: (2008)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
le: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Foilsithe: (2008)

The bar & beverage book
le: Katsigris, Costas
Foilsithe: (2012)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar
le: Nguyễn, Thị Thanh Hải
Foilsithe: (2008)

Sổ tay dành cho nhân viên pha chế bartender
le: Nguyễn, Trúc Chi
Foilsithe: (2006)

Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng :
le: Vũ, Thị Bích Phượng
Foilsithe: (2005)

Giáo trình điện tử nghiệp vụ lễ tân khách sạn
Foilsithe: (2005)

Hotels bars and lobbies /
le: Berens, Carol.
Foilsithe: (1997)

Hotel management and operations
le: Rutherford, Denney G, et al.
Foilsithe: (2015)

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
le: Trịnh, Xuân Dũng
Foilsithe: (2005)

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
le: Nguyễn, Văn Mạnh
Foilsithe: (2004)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ Bar
le: Lê, Thị Nga
Foilsithe: (2005)

Quản lý khách sạn hiện đại
le: Lục, Bội Minh
Foilsithe: (1998)

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
le: Trịnh, Xuân Dũng
Foilsithe: (1999)

Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
le: Trần, Đoan Chính
Foilsithe: (1998)

Hotel operations management
le: Hayes, David K.
Foilsithe: (2004)

Managing front office operations
le: Kasavana, Michael L, et al.
Foilsithe: (2015)

Hotel front office management
le: Bardi, James A
Foilsithe: (2015)

The management of hotel operations /
le: Jones, Peter, 1951-
Foilsithe: (1989)

The business of hotels /
le: Medlik, S. 1928-
Foilsithe: (2000)

Managing front office operations /
le: Kasavana, Michael L., 1947-
Foilsithe: (1998)

Developing hospitality properties and facilities.
Foilsithe: (2000)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
le: Lê Thị Nga.
Foilsithe: (2008)

Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
le: Trần, Đoan Chính
Foilsithe: (1998)

Principles of hotel front office operations
le: Baker, Sue
Foilsithe: (2000)

Front office : procedures, social skills, yield and management /
le: Abbott, Peter.
Foilsithe: (1999)

Khách sạn
le: Hồng Vân
Foilsithe: (2005)

Housekeeping management /
le: Casado, Matt A., 1937-
Foilsithe: (2012)

Hotel/motel operations :
le: Weissinger, Suzanne Stewart
Foilsithe: (2000)

Project management of hotel opening processes : Exploring better ways to manage new hotel openings /
le: Noordzij, Gert.
Foilsithe: (2014)

Check-in check-out /
le: Vallen, Gary K.
Foilsithe: (2000)

Hotel English : A Hands - on Course for Hotel Professionals /
le: Nguyễn Thị Thanh Hương
Foilsithe: (2010)

Environmental management for hotels : a student's handbook /
le: Kirk, D. 1945-
Foilsithe: (1996)

Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
le: Nguyễn, Thị Tú
Foilsithe: (2005)

Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
le: Nguyễn, Thị Tú
Foilsithe: (2005)

Hotel and lodging management : an introduction
le: Stutts, Alan T, et al.
Foilsithe: (2015)

Environmental Management for Hotels :
Foilsithe: (1996)

Building type basics for hospitality facilities /
Foilsithe: (2001)

Hotel design
Foilsithe: (2005)

Hotels and Restaurants in Hanoi.
Foilsithe: (1997)

Notice: fwrite(): write of 696 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_p3s0m7r5i8a444ms4qapq9dh4f
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235