Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar

QR Kod

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar (Dùng trong các trường THCN)

Diğer sürümleri göster (1)

Giáo trình trình bày về: Tổ chức lao động và phục vụ trong bộ phận Bar; Trang thiết bị dụng cụ và vệ sinh trong bộ phận Bar; Các nguyên liệu hàng hóa trong Bar; Kỹ thuật pha chế đồ uống.

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Lê, Thị Nga
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2006
Konular:	Hotels,Bartenders. Management
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Benzer Materyaller

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
Yazar:: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
Yazar:: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

The bar & beverage book
Yazar:: Katsigris, Costas
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar
Yazar:: Nguyễn, Thị Thanh Hải
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Sổ tay dành cho nhân viên pha chế bartender
Yazar:: Nguyễn, Trúc Chi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng :
Yazar:: Vũ, Thị Bích Phượng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Giáo trình điện tử nghiệp vụ lễ tân khách sạn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Hotels bars and lobbies /
Yazar:: Berens, Carol.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Hotel management and operations
Yazar:: Rutherford, Denney G, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
Yazar:: Trịnh, Xuân Dũng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
Yazar:: Nguyễn, Văn Mạnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ Bar
Yazar:: Lê, Thị Nga
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Quản lý khách sạn hiện đại
Yazar:: Lục, Bội Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
Yazar:: Trịnh, Xuân Dũng
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
Yazar:: Lê Thị Nga.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
Yazar:: Trần, Đoan Chính
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Hotel operations management
Yazar:: Hayes, David K.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Managing front office operations
Yazar:: Kasavana, Michael L, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Hotel front office management
Yazar:: Bardi, James A
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Managing front office operations /
Yazar:: Kasavana, Michael L., 1947-
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

The management of hotel operations /
Yazar:: Jones, Peter, 1951-
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

The business of hotels /
Yazar:: Medlik, S. 1928-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Developing hospitality properties and facilities.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
Yazar:: Trần, Đoan Chính
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Principles of hotel front office operations
Yazar:: Baker, Sue
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Front office : procedures, social skills, yield and management /
Yazar:: Abbott, Peter.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Khách sạn
Yazar:: Hồng Vân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Housekeeping management /
Yazar:: Casado, Matt A., 1937-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Hotel English : A Hands - on Course for Hotel Professionals /
Yazar:: Nguyễn Thị Thanh Hương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Hotel/motel operations :
Yazar:: Weissinger, Suzanne Stewart
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Project management of hotel opening processes : Exploring better ways to manage new hotel openings /
Yazar:: Noordzij, Gert.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Check-in check-out /
Yazar:: Vallen, Gary K.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Environmental management for hotels : a student's handbook /
Yazar:: Kirk, D. 1945-
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
Yazar:: Nguyễn, Thị Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
Yazar:: Nguyễn, Thị Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Hotel and lodging management : an introduction
Yazar:: Stutts, Alan T, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Environmental Management for Hotels :
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Building type basics for hospitality facilities /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Hotel design
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Hotels and Restaurants in Hanoi.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)