Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar

QR koda

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar (Dùng trong các trường THCN)

Hiển thị phiên bản (1) khác

Giáo trình trình bày về: Tổ chức lao động và phục vụ trong bộ phận Bar; Trang thiết bị dụng cụ và vệ sinh trong bộ phận Bar; Các nguyên liệu hàng hóa trong Bar; Kỹ thuật pha chế đồ uống.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Lê, Thị Nga
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2006
Teme:	Hotels,Bartenders. Management
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobne knjige/članki

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
od: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Izdano: (2008)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
od: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Izdano: (2008)

The bar & beverage book
od: Katsigris, Costas
Izdano: (2012)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar
od: Nguyễn, Thị Thanh Hải
Izdano: (2008)

Sổ tay dành cho nhân viên pha chế bartender
od: Nguyễn, Trúc Chi
Izdano: (2006)

Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng :
od: Vũ, Thị Bích Phượng
Izdano: (2005)

Giáo trình điện tử nghiệp vụ lễ tân khách sạn
Izdano: (2005)

Hotels bars and lobbies /
od: Berens, Carol.
Izdano: (1997)

Hotel management and operations
od: Rutherford, Denney G, et al.
Izdano: (2015)

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
od: Trịnh, Xuân Dũng
Izdano: (2005)

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
od: Nguyễn, Văn Mạnh
Izdano: (2004)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ Bar
od: Lê, Thị Nga
Izdano: (2005)

Quản lý khách sạn hiện đại
od: Lục, Bội Minh
Izdano: (1998)

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
od: Trịnh, Xuân Dũng
Izdano: (1999)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
od: Lê Thị Nga.
Izdano: (2008)

Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
od: Trần, Đoan Chính
Izdano: (1998)

Hotel operations management
od: Hayes, David K.
Izdano: (2004)

Managing front office operations
od: Kasavana, Michael L, et al.
Izdano: (2015)

Hotel front office management
od: Bardi, James A
Izdano: (2015)

Managing front office operations /
od: Kasavana, Michael L., 1947-
Izdano: (1998)

The management of hotel operations /
od: Jones, Peter, 1951-
Izdano: (1989)

The business of hotels /
od: Medlik, S. 1928-
Izdano: (2000)

Developing hospitality properties and facilities.
Izdano: (2000)

Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
od: Trần, Đoan Chính
Izdano: (1998)

Principles of hotel front office operations
od: Baker, Sue
Izdano: (2000)

Front office : procedures, social skills, yield and management /
od: Abbott, Peter.
Izdano: (1999)

Khách sạn
od: Hồng Vân
Izdano: (2005)

Housekeeping management /
od: Casado, Matt A., 1937-
Izdano: (2012)

Hotel English : A Hands - on Course for Hotel Professionals /
od: Nguyễn Thị Thanh Hương
Izdano: (2010)

Hotel/motel operations :
od: Weissinger, Suzanne Stewart
Izdano: (2000)

Project management of hotel opening processes : Exploring better ways to manage new hotel openings /
od: Noordzij, Gert.
Izdano: (2014)

Check-in check-out /
od: Vallen, Gary K.
Izdano: (2000)

Environmental management for hotels : a student's handbook /
od: Kirk, D. 1945-
Izdano: (1996)

Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
od: Nguyễn, Thị Tú
Izdano: (2005)

Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
od: Nguyễn, Thị Tú
Izdano: (2005)

Hotel and lodging management : an introduction
od: Stutts, Alan T, et al.
Izdano: (2015)

Environmental Management for Hotels :
Izdano: (1996)

Building type basics for hospitality facilities /
Izdano: (2001)

Hotel design
Izdano: (2005)

Hotels and Restaurants in Hanoi.
Izdano: (1997)