Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar (Dùng trong các trường THCN)

Giáo trình trình bày về: Tổ chức lao động và phục vụ trong bộ phận Bar; Trang thiết bị dụng cụ và vệ sinh trong bộ phận Bar; Các nguyên liệu hàng hóa trong Bar; Kỹ thuật pha chế đồ uống.

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Lê, Thị Nga
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2006
Fag:	Hotels,Bartenders. Management
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Vær først til at give en kommentarø!

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar (Dùng trong các trường THCN)

Lignende værker