Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar (Dùng trong các trường THCN)

Giáo trình trình bày về: Tổ chức lao động và phục vụ trong bộ phận Bar; Trang thiết bị dụng cụ và vệ sinh trong bộ phận Bar; Các nguyên liệu hàng hóa trong Bar; Kỹ thuật pha chế đồ uống.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Lê, Thị Nga
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2006
الموضوعات:	Hotels,Bartenders. Management
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ Bar sách dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp

بواسطة Lê, Thị Nga
منشور في 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar (Dùng trong các trường THCN)

مواد مشابهة