Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm: Dùng trong các trường THCN
Trình bày mối nguy hại của thực phẩm kém chất lượng đồng thời đề cập tới các phương pháp đánh giá chất lượng
Сохранить в:
| Главный автор: | Phạm, Xuân Vượng |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Undetermined |
| Опубликовано: |
Hà Nội
Nhà xuất bản Hà Nội
2007
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Схожие документы
-
Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm
по: Hà, Duyên Tư
Опубликовано: (1996) -
Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm bằng phương pháp cảm quan
по: Dương, Thị Phượng Liên
Опубликовано: (2000) -
Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
по: Hà, Duyên Tư
Опубликовано: (2006) -
Vấn đề an toàn thực phẩm trong sản phẩm thủy sản nuôi =
по: FAO
Опубликовано: (2002) -
Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
по: Hồ, Quang Trí
Опубликовано: (2000)