Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm:

Mã QR

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm: Dùng trong các trường THCN

Hiển thị phiên bản (1) khác

Trình bày mối nguy hại của thực phẩm kém chất lượng đồng thời đề cập tới các phương pháp đánh giá chất lượng

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phạm, Xuân Vượng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2007
Những chủ đề:	Food industry and trade Quality control
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00874nam a2200229Ia 4500
001	CTU_122219
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 34500
082			\|a 658.4013
082			\|b V561
100			\|a Phạm, Xuân Vượng
245		0	\|a Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm:
245		0	\|b Dùng trong các trường THCN
245		0	\|c Phạm Xuân Vượng
260			\|a Hà Nội
260			\|b Nhà xuất bản Hà Nội
260			\|c 2007
520			\|a Trình bày mối nguy hại của thực phẩm kém chất lượng đồng thời đề cập tới các phương pháp đánh giá chất lượng
650			\|a Food industry and trade
650			\|x Quality control
904			\|i Nguyên
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ