Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm: Dùng trong các trường THCN
Trình bày mối nguy hại của thực phẩm kém chất lượng đồng thời đề cập tới các phương pháp đánh giá chất lượng
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Hà Nội
Nhà xuất bản Hà Nội
2007
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00874nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_122219 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | |c 34500 | ||
| 082 | |a 658.4013 | ||
| 082 | |b V561 | ||
| 100 | |a Phạm, Xuân Vượng | ||
| 245 | 0 | |a Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm: | |
| 245 | 0 | |b Dùng trong các trường THCN | |
| 245 | 0 | |c Phạm Xuân Vượng | |
| 260 | |a Hà Nội | ||
| 260 | |b Nhà xuất bản Hà Nội | ||
| 260 | |c 2007 | ||
| 520 | |a Trình bày mối nguy hại của thực phẩm kém chất lượng đồng thời đề cập tới các phương pháp đánh giá chất lượng | ||
| 650 | |a Food industry and trade | ||
| 650 | |x Quality control | ||
| 904 | |i Nguyên | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||