Aseptic processing and packaging of particulate foods
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Willhoft, Edward M.A. |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
New York,London
Blackie Academic & Professional
1993
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
פריטים דומים
-
Enzymes in food processing
מאת: Reed, Gerald
יצא לאור: (1966) -
Improving the thermal processing of foods
יצא לאור: (2004) -
Improving the thermal processing of foods
מאת: Richardson, Philip
יצא לאור: (2004) -
Food preservatives
יצא לאור: (2003) -
Food preservation by moisture control
יצא לאור: (1988)