Aseptic processing and packaging of particulate foods
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Willhoft, Edward M.A. |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
New York,London
Blackie Academic & Professional
1993
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobné jednotky
-
Enzymes in food processing
Autor: Reed, Gerald
Vydáno: (1966) -
Improving the thermal processing of foods
Vydáno: (2004) -
Improving the thermal processing of foods
Autor: Richardson, Philip
Vydáno: (2004) -
Food preservatives
Vydáno: (2003) -
Food preservation by moisture control
Vydáno: (1988)