Bailey’s industrial oil & fat products (vol.4)

QR-koodi

Bailey’s industrial oil & fat products (vol.4)

The fourth volume provides a description of application areas, and here again new article on confectinary lipids as well as on frying oils and snack food production have been added.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Bailey, Alton Edward
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Hoboken, N.J John Wiley & Sons 2005
Aiheet:	Oils and fats.,Công nghệ dầu ăn
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Bailey’s industrial oil & fat products (vol.3)
Tekijä: Bailey, Alton Edward
Julkaistu: (2005)

Bailey’s industrial oil & fat products (vol.5)
Tekijä: Bailey, Alton Edward
Julkaistu: (2005)

Bailey’s industrial oil & fat products (vol.6)
Tekijä: Bailey, Alton Edward
Julkaistu: (2005)

Bailey’s industrial oil & fat products
Tekijä: Bailey, Alton Edward
Julkaistu: (2005)

Bailey’s industrial oil & fat products (vol.1)
Tekijä: Bailey, Alton Edward
Julkaistu: (2005)

Fats and oils :
Tekijä: O'Brien, Ricahrrd
Julkaistu: (2003)

Codex Alimentarius Fats, oils and related products
Julkaistu: (2001)

Development of criteria for acceptable previous cargoes for fats and oils :
Julkaistu: (2007)

Thiết bị công nghiệp sản xuất và chế biến dầu mỡ tinh dầu
Tekijä: Lê Văn Thạch
Julkaistu: (1971)

Bài giảng kỹ thuật chế biến dầu
Tekijä: Nguyễn, Thanh Nguyên
Julkaistu: (2000)

Dầu mỡ trong sản xuất và đời sống
Tekijä: Chu, Phạm Ngọc Sơn
Julkaistu: (1983)

Official method and recommended practices of the AOCS :
Julkaistu: (2004)

Chế biến hạt dầu
Tekijä: V P Kitrigin
Julkaistu: (1981)

Những khái niệm hiện đại về sự tự oxy hóa dầu mỡ ăn
Tekijä: B I Khomutov
Julkaistu: (1977)

Frying :
Julkaistu: (2001)

Fat Content and Composition of Animal Products
Julkaistu: (1976)

Alternative Routes to Oil Structuring
Tekijä: Patel, Ashok R
Julkaistu: (2015)

Production and characterization of sophorolipids by candida bombicola using catfish fat /

Bài giảng nhiên liệu dầu mỡ
Tekijä: Nguyễn, Quan Thanh
Julkaistu: (2000)

The oil palm industry of Malaysia :
Tekijä: Khera, Harcharan Singh
Julkaistu: (1976)

A Flier in Oil : Adolph B.Spreckels and the Rise of the California Petroleum Industry /
Tekijä: Kirk, Anthony
Julkaistu: (2000)

The oil palm

Removal of industrial cutting oil from oil emulsions by polymeric ultra- and microfiltration membranes /
Tekijä: Janknecht, Peter.

Fish oils in nutrition
Julkaistu: (1990)

Autoanalyzer for milk quality control based on the lactose, fat, total protein contents/

Use of in-vivo measurements to estimate breast and abdominal fat content of a free-range broiler strain /

Health and nutritional aspects of palm oil :
Julkaistu: (1992)

The oil palm in Malaya
Tekijä: Bunting, Benjamin
Julkaistu: (1934)

Body fat content, composition and distribution in Landrace and Iberian finishing pigs given ad libitum maize- and acorn-sorghum-maize-based diets /

Enzyme-supported oil extraction from Jatropha curcas seeds /

Food fats and oils
Julkaistu: (1994)

Beyond Corporate Social Responsibility : Oil Multinationals and Social Challenges
Tekijä: Frynas, Jedrzej George
Julkaistu: (2013)

Vegetable oils in food technology :
Julkaistu: (2002)

Great Northern Beans (Phaseolus vulgaris L.) Lower Cholesterol in Hamsters Fed a High-Saturated-Fat Diet
Tekijä: Nguyễn, Tiến An, et al.
Julkaistu: (2023)

Healthy fats for life :
Tekijä: Vanderhaeghe, Lorna R.
Julkaistu: (2004)

Advanced oil hydraulic technology
Julkaistu: (1979)

Pinto Beans (Phaseolus vulgaris L.) Lower Non-HDL Cholesterol in Hamsters Fed a Diet Rich in Saturated Fat and Act on Genes Involved in Cholesterol Homeostasis
Tekijä: Nguyễn, Tiến An, et al.
Julkaistu: (2023)

Social influences on dispersal and the fat-tailed dispersal distribution in red-cockaded woodpeckers /
Tekijä: Kesler, Dylan C.

A Thousand Barrels a Second: The Coming Oil Break Point and the Challenges Facing an Energy Dependent World /
Tekijä: Tertzakian Peter
Julkaistu: (2007)

Soy oil bibliography - processing, composition, reactions and edible and realated uses
Julkaistu: (1981)