Modified atmospheric processing and packaging of fish : filtered smokes, carbon monoxide, and reduced oxygen packaging

The book has been made possible through the support and hard work of program and persons that deserve special recognition: The conference that assembled the expertise was organized in collab-oration with the National fisheries Institute; The US Department of Agriculture provide support funds for the...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Ames, Iowa Blackwell Pub 2006
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự