Conserver et transformer le poisson
Ce livre s'adresse à des opérateurs et responsables de projets visant l'amélioration de la conservation et de la transformation du poisson. II sera également utile à des formateurs de dévelopment ou de techniciens quitravaillent dans ce secteur.
Uloženo v:
| Médium: | Kniha |
|---|---|
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Paris
Ministère de la coopération : GRET
1993
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobné jednotky
-
Seafoods:
Vydáno: (1994) -
Bao gói thủy sản và sản phẩm thủy sản bán lẻ - Sổ tay kỹ thuật số 5
Vydáno: (1999) -
Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1
Vydáno: (1999) -
Vận chuyển thủy sản tươi sống và thủy sản chế biến - Sổ tay kỹ thuật số 3
Vydáno: (1999) -
Aquaculture marketing handbook
Autor: Engle, Carole Ruth
Vydáno: (2006)