Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả
Sách cung cấp những kiến thức cơ bản và những vấn đề cụ thể trong công nghệ tiên tiến sau thu hoạch và chế biến rau quả
Đã lưu trong:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Undetermined |
| 出版: |
Hà Nội
Khoa học Kỹ thuật
1996
|
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00824nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_15677 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664.804 | ||
| 082 | |b Đ312 | ||
| 100 | |a Quách Đĩnh | ||
| 245 | 0 | |a Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả | |
| 245 | 0 | |c Quách Đĩnh ; Nguyễn Văn Thoa ; Nguyễn Văn Tiếp | |
| 260 | |a Hà Nội | ||
| 260 | |b Khoa học Kỹ thuật | ||
| 260 | |c 1996 | ||
| 520 | |a Sách cung cấp những kiến thức cơ bản và những vấn đề cụ thể trong công nghệ tiên tiến sau thu hoạch và chế biến rau quả | ||
| 650 | |a Vegetable trade,Vegetables | ||
| 650 | |x Preservation | ||
| 904 | |i Minh, 970417 | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||