Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả

Código QR

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả

Hiển thị phiên bản (4) khác

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản và những vấn đề cụ thể trong công nghệ tiên tiến sau thu hoạch và chế biến rau quả

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Quách Đĩnh
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Hà Nội Khoa học Kỹ thuật 1996
Những chủ đề:	Vegetable trade,Vegetables Preservation
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Títulos similares

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
por: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Publicado: (2007)

Công nghệ sau thu hoạch rau quả
por: Nguyễn, Minh Thủy
Publicado: (2008)

Ứng dụng công nghệ xử lý trong việc trồng, thu hoạch và bảo quản rau mầm cải củ ( Raphanus sativus L.) :
por: Trần, Tố Quyên
Publicado: (2013)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
por: Hà, Văn Thuyết
Publicado: (2000)

Xử lý rau tươi sau thu hoạch: Kỷ yếu hội thảo tổ chức tại Bắc Kinh, CHND Trung Hoa từ ngày 9 - 11/5/2001
por: S. Q. Feng ...[et al.]
Publicado: (2001)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Minh Phương
Publicado: (2008)

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt
por: Nguyễn, Duy Lâm
Publicado: (2016)

Hiệu quả của Chlorine và Ozone trong xử lý và bảo quản rau muống sau thu hoạch :
por: Lê, Trí Ân
Publicado: (2012)

La conservation industrielles des légumes: Avec 123 figures intercalées dans le texte
por: Paul Leraillez
Publicado: (1956)

Handbook of vegetable preservation and processing
Publicado: (2004)

Nghiên cứu ứng dụng của Ozone, Chlorine và biện pháp bao gói để bảo quản rau dền (Amaranthus tricolor L) :
por: Phạm, Bảo Lộc
Publicado: (2011)

Rau và trồng rau
Publicado: (1996)

Kỹ thuật trồng rau ăn quả ăn củ
por: Hà Thị Hiến
Publicado: (2004)

Giáo trình trồng rau
Publicado: (1974)

Giáo trình trồng rau
por: Tạ Thị Thu Cúc ...[et al.]
Publicado: (1979)

Kỹ thuật trồng rau
por: Phạm, Hồng Cúc
Publicado: (2001)

Giáo trình trồng rau
por: Tạ Thị Thu Cúc
Publicado: (1979)

The market for dehydrated vegetables in Austria, Demark, the federal republic of Germany, Norway, Sweden and Switzerland
Publicado: (1972)

Công nghệ chế biến rau trái
por: Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Publicado: (2009)

Trồng cây rau ở Việt Nam
Publicado: (2005)

Kĩ thuật trồng một số loại rau cao cấp ( ớt, ngô rau, măng tây, sulơ xanh, cải bao )
por: Trần Thị Phương Anh
Publicado: (1999)

Trồng rau vụ đông xuân trong vườn nhà
por: Chu, Thị Thơm
Publicado: (2002)

Cẩm nang phòng trừ sâu bệnh hại cho rau
por: Phạm, Mỹ Linh
Publicado: (2016)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả :
Publicado: (2002)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
por: Vương, Tố Trinh
Publicado: (2012)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
por: Lê, Văn Tán
Publicado: (2009)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
por: Trịnh, Ngọc Hân
Publicado: (2012)

Competive conditions in the U.S. makrket for asparagus, broccoli,and cauliflower
Publicado: (1988)

Các món rau trộn
por: Quỳnh, Chi
Publicado: (2008)

Áp dụng công nghệ khí canh vào trồng rau mầm cải củ :
por: Võ, Ngọc Trí
Publicado: (2010)

Rau - bắp
por: Nguyễn Vân Dương
Publicado: (1972)

Những cây rau gia vị phổ biến ở Việt Nam
por: Mai Văn Quyền ... [et al.]
Publicado: (2000)

Trồng rau cải
por: Phạm, Anh Cường
Publicado: (2008)

Nghiên cứu các biện pháp xử lý và bảo quản cải xanh sau thu hoạch :
por: Nguyễn, Thị Mỹ Tiên
Publicado: (2012)

Hỏi-đáp về thâm canh rau
por: Đinh Văn Lữ
Publicado: (1971)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và Ozone trong xử lý và bảo quản cải thìa sau thu hoạch :
por: Lê, Thái Dương
Publicado: (2012)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin
por: Trần Thế Tục
Publicado: (2002)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin
por: Trần, Thế Tục
Publicado: (2004)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu Vitamin
por: Trần, Thế Tục
Publicado: (2007)

Thị trường xuất nhập khẩu rau quả = Report on fruit and vegetable market
por: Nguyễn, Văn Nam
Publicado: (2005)