Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả

QR code

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả

Toon andere (4) versies

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản và những vấn đề cụ thể trong công nghệ tiên tiến sau thu hoạch và chế biến rau quả

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Quách Đĩnh
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Khoa học Kỹ thuật 1996
Onderwerpen:	Vegetable trade,Vegetables Preservation
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
door: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Gepubliceerd in: (2007)

Công nghệ sau thu hoạch rau quả
door: Nguyễn, Minh Thủy
Gepubliceerd in: (2008)

Ứng dụng công nghệ xử lý trong việc trồng, thu hoạch và bảo quản rau mầm cải củ ( Raphanus sativus L.) :
door: Trần, Tố Quyên
Gepubliceerd in: (2013)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
door: Hà, Văn Thuyết
Gepubliceerd in: (2000)

Xử lý rau tươi sau thu hoạch: Kỷ yếu hội thảo tổ chức tại Bắc Kinh, CHND Trung Hoa từ ngày 9 - 11/5/2001
door: S. Q. Feng ...[et al.]
Gepubliceerd in: (2001)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
door: Nguyễn, Thị Minh Phương
Gepubliceerd in: (2008)

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt
door: Nguyễn, Duy Lâm
Gepubliceerd in: (2016)

Hiệu quả của Chlorine và Ozone trong xử lý và bảo quản rau muống sau thu hoạch :
door: Lê, Trí Ân
Gepubliceerd in: (2012)

La conservation industrielles des légumes: Avec 123 figures intercalées dans le texte
door: Paul Leraillez
Gepubliceerd in: (1956)

Handbook of vegetable preservation and processing
Gepubliceerd in: (2004)

Nghiên cứu ứng dụng của Ozone, Chlorine và biện pháp bao gói để bảo quản rau dền (Amaranthus tricolor L) :
door: Phạm, Bảo Lộc
Gepubliceerd in: (2011)

Rau và trồng rau
Gepubliceerd in: (1996)

Kỹ thuật trồng rau ăn quả ăn củ
door: Hà Thị Hiến
Gepubliceerd in: (2004)

Giáo trình trồng rau
Gepubliceerd in: (1974)

Giáo trình trồng rau
door: Tạ Thị Thu Cúc ...[et al.]
Gepubliceerd in: (1979)

Kỹ thuật trồng rau
door: Phạm, Hồng Cúc
Gepubliceerd in: (2001)

Giáo trình trồng rau
door: Tạ Thị Thu Cúc
Gepubliceerd in: (1979)

The market for dehydrated vegetables in Austria, Demark, the federal republic of Germany, Norway, Sweden and Switzerland
Gepubliceerd in: (1972)

Công nghệ chế biến rau trái
door: Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Gepubliceerd in: (2009)

Trồng cây rau ở Việt Nam
Gepubliceerd in: (2005)

Kĩ thuật trồng một số loại rau cao cấp ( ớt, ngô rau, măng tây, sulơ xanh, cải bao )
door: Trần Thị Phương Anh
Gepubliceerd in: (1999)

Trồng rau vụ đông xuân trong vườn nhà
door: Chu, Thị Thơm
Gepubliceerd in: (2002)

Cẩm nang phòng trừ sâu bệnh hại cho rau
door: Phạm, Mỹ Linh
Gepubliceerd in: (2016)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả :
Gepubliceerd in: (2002)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
door: Vương, Tố Trinh
Gepubliceerd in: (2012)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
door: Lê, Văn Tán
Gepubliceerd in: (2009)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
door: Trịnh, Ngọc Hân
Gepubliceerd in: (2012)

Competive conditions in the U.S. makrket for asparagus, broccoli,and cauliflower
Gepubliceerd in: (1988)

Các món rau trộn
door: Quỳnh, Chi
Gepubliceerd in: (2008)

Áp dụng công nghệ khí canh vào trồng rau mầm cải củ :
door: Võ, Ngọc Trí
Gepubliceerd in: (2010)

Rau - bắp
door: Nguyễn Vân Dương
Gepubliceerd in: (1972)

Những cây rau gia vị phổ biến ở Việt Nam
door: Mai Văn Quyền ... [et al.]
Gepubliceerd in: (2000)

Trồng rau cải
door: Phạm, Anh Cường
Gepubliceerd in: (2008)

Nghiên cứu các biện pháp xử lý và bảo quản cải xanh sau thu hoạch :
door: Nguyễn, Thị Mỹ Tiên
Gepubliceerd in: (2012)

Hỏi-đáp về thâm canh rau
door: Đinh Văn Lữ
Gepubliceerd in: (1971)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và Ozone trong xử lý và bảo quản cải thìa sau thu hoạch :
door: Lê, Thái Dương
Gepubliceerd in: (2012)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin
door: Trần Thế Tục
Gepubliceerd in: (2002)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin
door: Trần, Thế Tục
Gepubliceerd in: (2004)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu Vitamin
door: Trần, Thế Tục
Gepubliceerd in: (2007)

Thị trường xuất nhập khẩu rau quả = Report on fruit and vegetable market
door: Nguyễn, Văn Nam
Gepubliceerd in: (2005)