Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả
Sách cung cấp những kiến thức cơ bản và những vấn đề cụ thể trong công nghệ tiên tiến sau thu hoạch và chế biến rau quả
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Quách Đĩnh |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
Hà Nội
Khoa học Kỹ thuật
1996
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
相似书籍
-
Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
由: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
出版: (2007) -
Công nghệ sau thu hoạch rau quả
由: Nguyễn, Minh Thủy
出版: (2008) -
Ứng dụng công nghệ xử lý trong việc trồng, thu hoạch và bảo quản rau mầm cải củ ( Raphanus sativus L.) :
由: Trần, Tố Quyên
出版: (2013) -
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
由: Hà, Văn Thuyết
出版: (2000) -
Xử lý rau tươi sau thu hoạch: Kỷ yếu hội thảo tổ chức tại Bắc Kinh, CHND Trung Hoa từ ngày 9 - 11/5/2001
由: S. Q. Feng ...[et al.]
出版: (2001)