Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Código QR

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Mostrar otras versiones (8)

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Kiều, Hữu Ảnh
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Hà Nội giáo dục 2010
Materias:	Microbial biotechnology,Fermentation,Công nghệ vi sinh thực phẩm
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ejemplares similares

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado: (2006)

Giáo trình vi sinh thực phẩm
por: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Publicado: (2009)

Bài giảng vi sinh vật học trong chăn nuôi
por: Lưu, Hữu Mãnh
Publicado: (2000)

Công nghệ vi sinh vật
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2000)

Công nghệ vi sinh vật; T3
por: Nguyễn Đức Lượng
Publicado: (1996)

Công nghệ vi sinh
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2002)

Công nghệ vi sinh
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2003)

Công nghệ vi sinh học
por: Lương Đức Phẩm
Publicado: (1998)

Công nghệ sinh học
por: Nguyễn, Như Hiền
Publicado: (2007)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
por: Nguyễn Thành Đạt
Publicado: (1999)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
por: Nguyễn Thành Đạt
Publicado: (2001)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều, Hữu Ảnh
Publicado: (2010)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều, Hữu Ảnh
Publicado: (2012)

Công nghệ vi sinh ứng dụng
por: Trần Minh Tâm
Publicado: (2000)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp:
por: Kiều Hữu Ảnh
Publicado: (1999)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
por: Nguyễn, Văn Cách
Publicado: (2004)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Lactic có khả năng kháng vi sinh vật gây bội nhiễm mụn trứng cá do sử dụng sản phẩm chứa Corticoid :
por: Dương, Thị Bích
Publicado: (2019)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp :
por: Nguyễn, Xuân Thành
Publicado: (2005)

Công nghệ vi sinh vật :
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (1996)

Công nghệ vi sinh vật :
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (1996)

Công nghệ vi sinh vật
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2004)

Công nghệ vi sinh vật
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2004)

Công nghệ vi sinh vật
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2004)

Công nghệ vi sinh vật
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2000)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
por: Lê, Gia Hy
Publicado: (2010)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
por: Lê, Gia Hy
Publicado: (2012)

Ứng dụng qui trình công nghệ cải tiến sản xuất rượu đế lên men ở một số nông hộ :
por: Nhan, Thanh Thúy
Publicado: (2010)

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Cà Mau, Kiên Giang và Côn Đảo :
por: Trần, Quang Thái Duy
Publicado: (2012)

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Sóc Trăng, Trà Vinh và Bến Tre :
por: Đỗ, Thị Bé Thơ
Publicado: (2012)

Nghiên cứu thiết kế mồi chuyên biệt và cải thiện quy trình nhận diện nhanh vi khuẩn Escherichia coli và Vibrio parahaemolyticus trong thực phẩm và thủy hải sản bằng kỹ thuật PCR :
por: Lê, Hoàng Thăng
Publicado: (2014)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn pseudomonas khử đạm từ chất thải trại chăn nuôi = Isolation and indentification of pseudomonas from piggery wastes :
por: Nguyễn, Thành Nhân
Publicado: (2008)

Giống ( Chi ) vi khuẩn Pseudomonas và những loài trong giống này có khả năng cố định đạm :
por: Ngô, Thanh Phong
Publicado: (2010)

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong một số thực phẩm ở địa bàn thành phố Cần Thơ bằng kỹ thuật PCR :
por: Trần, Thị Xuân Mai
Publicado: (2010)

Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu dưa chua ở Thành phố Cần Thơ :
por: Tiêu, Ngọc Xiếu
Publicado: (2010)

Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
por: Bùi, Xuân Đồng
Publicado: (2000)

Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
por: BÙI XUÂN HỒNG
Publicado: (2000)

Tình hình nhiễm vi khuẩn Salmonella Enteteritidis và Salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà ở một số cơ sở phân phối thực phẩm ở thành phố Cần Thơ :
por: Nguyễn, Thu Tâm
Publicado: (2008)

Vi sinh vật học
por: Nguyễn Khắc Tuấn
Publicado: (1996)

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
por: Cao, Bích Tuyền
Publicado: (2011)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều, Hữu ảnh
Publicado: (2012)