Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

QR Code (код быстрого отклика)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Hiển thị phiên bản (8) khác

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Kiều, Hữu Ảnh
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Hà Nội giáo dục 2010
Предметы:	Microbial biotechnology,Fermentation,Công nghệ vi sinh thực phẩm
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Схожие документы

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
по: Lê, Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2006)

Giáo trình vi sinh thực phẩm
по: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Опубликовано: (2009)

Bài giảng vi sinh vật học trong chăn nuôi
по: Lưu, Hữu Mãnh
Опубликовано: (2000)

Công nghệ vi sinh vật
по: Nguyễn, Đức Lượng
Опубликовано: (2000)

Công nghệ vi sinh vật; T3
по: Nguyễn Đức Lượng
Опубликовано: (1996)

Công nghệ vi sinh
по: Nguyễn, Đức Lượng
Опубликовано: (2002)

Công nghệ vi sinh
по: Nguyễn, Đức Lượng
Опубликовано: (2003)

Công nghệ vi sinh học
по: Lương Đức Phẩm
Опубликовано: (1998)

Công nghệ sinh học
по: Nguyễn, Như Hiền
Опубликовано: (2007)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
по: Nguyễn Thành Đạt
Опубликовано: (1999)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
по: Nguyễn Thành Đạt
Опубликовано: (2001)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
по: Kiều, Hữu Ảnh
Опубликовано: (2010)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
по: Kiều, Hữu Ảnh
Опубликовано: (2012)

Công nghệ vi sinh ứng dụng
по: Trần Minh Tâm
Опубликовано: (2000)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp:
по: Kiều Hữu Ảnh
Опубликовано: (1999)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
по: Nguyễn, Văn Cách
Опубликовано: (2004)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Lactic có khả năng kháng vi sinh vật gây bội nhiễm mụn trứng cá do sử dụng sản phẩm chứa Corticoid :
по: Dương, Thị Bích
Опубликовано: (2019)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp :
по: Nguyễn, Xuân Thành
Опубликовано: (2005)

Công nghệ vi sinh vật :
по: Nguyễn, Đức Lượng
Опубликовано: (1996)

Công nghệ vi sinh vật :
по: Nguyễn, Đức Lượng
Опубликовано: (1996)

Công nghệ vi sinh vật
по: Nguyễn, Đức Lượng
Опубликовано: (2004)

Công nghệ vi sinh vật
по: Nguyễn, Đức Lượng
Опубликовано: (2004)

Công nghệ vi sinh vật
по: Nguyễn, Đức Lượng
Опубликовано: (2004)

Công nghệ vi sinh vật
по: Nguyễn, Đức Lượng
Опубликовано: (2000)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
по: Lê, Gia Hy
Опубликовано: (2010)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
по: Lê, Gia Hy
Опубликовано: (2012)

Ứng dụng qui trình công nghệ cải tiến sản xuất rượu đế lên men ở một số nông hộ :
по: Nhan, Thanh Thúy
Опубликовано: (2010)

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Cà Mau, Kiên Giang và Côn Đảo :
по: Trần, Quang Thái Duy
Опубликовано: (2012)

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Sóc Trăng, Trà Vinh và Bến Tre :
по: Đỗ, Thị Bé Thơ
Опубликовано: (2012)

Nghiên cứu thiết kế mồi chuyên biệt và cải thiện quy trình nhận diện nhanh vi khuẩn Escherichia coli và Vibrio parahaemolyticus trong thực phẩm và thủy hải sản bằng kỹ thuật PCR :
по: Lê, Hoàng Thăng
Опубликовано: (2014)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn pseudomonas khử đạm từ chất thải trại chăn nuôi = Isolation and indentification of pseudomonas from piggery wastes :
по: Nguyễn, Thành Nhân
Опубликовано: (2008)

Giống ( Chi ) vi khuẩn Pseudomonas và những loài trong giống này có khả năng cố định đạm :
по: Ngô, Thanh Phong
Опубликовано: (2010)

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong một số thực phẩm ở địa bàn thành phố Cần Thơ bằng kỹ thuật PCR :
по: Trần, Thị Xuân Mai
Опубликовано: (2010)

Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu dưa chua ở Thành phố Cần Thơ :
по: Tiêu, Ngọc Xiếu
Опубликовано: (2010)

Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
по: Bùi, Xuân Đồng
Опубликовано: (2000)

Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
по: BÙI XUÂN HỒNG
Опубликовано: (2000)

Tình hình nhiễm vi khuẩn Salmonella Enteteritidis và Salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà ở một số cơ sở phân phối thực phẩm ở thành phố Cần Thơ :
по: Nguyễn, Thu Tâm
Опубликовано: (2008)

Vi sinh vật học
по: Nguyễn Khắc Tuấn
Опубликовано: (1996)

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
по: Cao, Bích Tuyền
Опубликовано: (2011)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
по: Kiều, Hữu ảnh
Опубликовано: (2012)