Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu dưa chua ở Thành phố Cần Thơ :

Κώδικας QR

Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu dưa chua ở Thành phố Cần Thơ : Luận văn thạc sĩ Sinh học chuyên ngành Sinh thái học

Đề tài phân lập vi khuẩn lactic lên men dưa chua, khảo sát khả năng lên men lactic của các dòng vi khuẩn phân lập được và định danh một số dòng vi khuẩn lactic bằng phương pháp PCR và giải trình tự gen.

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Tiêu, Ngọc Xiếu
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Θέματα:	Thực phẩm,Food,Microbial biotechnology,Công nghệ sinh học vi khuẩn Công nghệ sinh học,Biotechnology
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
ανά: Cao, Bích Tuyền
Έκδοση: (2011)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Lactic có khả năng kháng vi sinh vật gây bội nhiễm mụn trứng cá do sử dụng sản phẩm chứa Corticoid :
ανά: Dương, Thị Bích
Έκδοση: (2019)

Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu nem chua tỉnh Đồng Tháp và Thành phố Cần Thơ :
ανά: Phan, Vân Lý Vỹ
Έκδοση: (2010)

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Cà Mau, Kiên Giang và Côn Đảo :
ανά: Trần, Quang Thái Duy
Έκδοση: (2012)

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Sóc Trăng, Trà Vinh và Bến Tre :
ανά: Đỗ, Thị Bé Thơ
Έκδοση: (2012)

Khảo sát tính đa dạng sinh học vi khuẩn ACID LACTIC từ cơm mẻ ở ba vùng sinh thái của Đồng Bằng Sông Cửu Long :
ανά: Trần, Ngọc Được
Έκδοση: (2011)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn pseudomonas khử đạm từ chất thải trại chăn nuôi = Isolation and indentification of pseudomonas from piggery wastes :
ανά: Nguyễn, Thành Nhân
Έκδοση: (2008)

Phân lập, tuyển chọn và định danh một số chủng vi khuẩn Lactic sinh tổng hợp Bacterioncin :
ανά: Nguyễn, Phong Phú
Έκδοση: (2010)

Giống ( Chi ) vi khuẩn Pseudomonas và những loài trong giống này có khả năng cố định đạm :
ανά: Ngô, Thanh Phong
Έκδοση: (2010)

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong một số thực phẩm ở địa bàn thành phố Cần Thơ bằng kỹ thuật PCR :
ανά: Trần, Thị Xuân Mai
Έκδοση: (2010)

Tình hình nhiễm vi khuẩn Salmonella Enteteritidis và Salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà ở một số cơ sở phân phối thực phẩm ở thành phố Cần Thơ :
ανά: Nguyễn, Thu Tâm
Έκδοση: (2008)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn có khả năng phân huỷ lông gia súc, gia cầm tại tỉnh Đồng Tháp :
ανά: Nguyễn, Tiến Sĩ
Έκδοση: (2013)

Phân lập vi khuẩn đất có khả năng phân huỷ 2,4-D trên các ruộng lúa ở hai tỉnh Tiền Giang và Sóc Trăng :
ανά: Hứa, Văn Ủ
Έκδοση: (2010)

Nghiên cứu thiết kế mồi chuyên biệt và cải thiện quy trình nhận diện nhanh vi khuẩn Escherichia coli và Vibrio parahaemolyticus trong thực phẩm và thủy hải sản bằng kỹ thuật PCR :
ανά: Lê, Hoàng Thăng
Έκδοση: (2014)

Phân lập một số dòng vi khuẩn có khả năng cố định đạm trên cây mía (Saccharum L.) :
Έκδοση: (2010)

Phân lập các dòng vi khuẩn Bacillus Thuringiensis và ứng dụng phòng trừ sâu trên cải xà-lách-son :
ανά: La, Phước Cường
Έκδοση: (2011)

Phân lập, tuyển chọn các dòng vi khuẩn Lactic hoạt lực cao ứng dụng trong lên men sữa chua mứt trái cây :
ανά: Nguyễn, Công Kha
Έκδοση: (2013)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
ανά: Kiều, Hữu Ảnh
Έκδοση: (2010)

Phân lập một số dòng vi khuẩn có khả năng phân huỷ bốn loại dung môi hữu cơ : Methanol, Chloroform, Benzen và Toluen :
ανά: Nguyễn, Khắc Minh Loan
Έκδοση: (2010)

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn sản xuất chất kết tụ sinh học, khử nitơ, photpho và ứng dụng trong xử lý nước thải nhà máy sữa :
ανά: Bùi, Thế Vinh
Έκδοση: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn tổng hợp Indole-3-Acetic Acid (Iaa) cao trong rễ cây rau muống (Ipomoea aquatica) ở tỉnh Đồng Tháp :
ανά: Vũ, Thành Công
Έκδοση: (2009)

Phân lập các dòng vi khuẩn có khả năng phân huỷ Cypermethrin trong đất trồng xà lách xoong :
ανά: Thái, Thành Được
Έκδοση: (2011)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
ανά: Kiều, Hữu Ảnh
Έκδοση: (2010)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
ανά: Lê, Gia Hy
Έκδοση: (2010)

Giáo trình vi sinh thực phẩm
ανά: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Έκδοση: (2009)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
ανά: Lê, Gia Hy
Έκδοση: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
ανά: Kiều, Hữu Ảnh
Έκδοση: (2012)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn giấm trong giấm truyền thống :
ανά: Nguyễn, Thị Thảo
Έκδοση: (2010)

Microbial biotechnology. Volume 1, Applications in agriculture and environment
Έκδοση: (2017)

Microbial biotechnology
ανά: Glazer, Alexander N
Έκδοση: (2007)

Phân vi khuẩn sản sinh chất kết tụ sinh học và ứng dụng của chúng trong xử lý nước thải :
ανά: Lê, Thị Loan
Έκδοση: (2009)

Phân vi khuẩn sản sinh chất kết tụ sinh học và ứng dụng của chúng trong xử lý nước thải :
ανά: Lê, Thị Loan
Έκδοση: (2009)

Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
ανά: Bằng, Hồng Lam
Έκδοση: (2011)

Nhận diện vi khuẩn Pseudomonas stutzeri hòa tan lân vô cơ bằng kỹ thuật PCR :
ανά: Trần, Thị Giang
Έκδοση: (2010)

Công nghệ sinh học
Έκδοση: (2007)

Công nghệ sinh học
ανά: Nguyễn, Như Hiền
Έκδοση: (2012)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn Azospirillum sp. trên cây lúa :
ανά: Trần, Văn Chiêu
Έκδοση: (2012)

Khảo sát sự đề kháng kháng sinh và sinh men B-Lactamase của escherichia coli gây tiêu chảy ở trẻ em :
ανά: Hà, Vũ Minh Trang
Έκδοση: (2012)

Ứng dụng qui trình công nghệ cải tiến sản xuất rượu đế lên men ở một số nông hộ :
ανά: Nhan, Thanh Thúy
Έκδοση: (2010)

Nhận diện vi khuẩn phân hủy Lignin trong mụn xơ dừa :
ανά: Nguyễn, Văn Ngon
Έκδοση: (2011)