Khảo sát tình hình nhiễm vi sinh vật trên thịt heo ở lò mổ tập trung Long Phước và chợ trung tâm thành phố Vĩnh Long : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Thú y
Xác định mức nhiễm khuẩn trên thịt heo tại lò mổ và chợ Vĩnh Long, đánh giá tỷ lệ mẫu đạt TCVN, làm cơ sở cho các nghiên cứu sâu về an toàn thực phẩm. Từ đó đề ra các giải pháp cụ thể giảm thiểu tình trạng nhiễm khuẩn đảm bảo vệ sinh...
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Nguyễn, Thị Cẩm Nhung |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2010
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
相似书籍
-
Khảo sát sự biến đổi lý hoá và vi sinh vật trên thịt heo được bày bán tại chợ và siêu thị :
由: Nguyễn, Thụy Thuý Ân
出版: (2010) -
Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và chất lượng nước thải ở lò mổ tập trung tại thị xã Vị Thanh-Tỉnh Hậu Giang :
由: Lê, Văn Ấm
出版: (2010) -
Sự lưu hành của vi khuẩn Salmonella trên thằn lằn (Hemidactylus spp.) tại thành phố Cần Thơ :
由: Nguyễn, Nguyệt Trường
出版: (2010) -
Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và trên môi trường giết mổ tại hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung thuộc tỉnh An Giang :
由: Đoàn, Trí Dũng
出版: (2011) -
Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung thuộc thành phố Cao Lãnh và thành phố Cần Thơ :
由: Trần, Duy Thanh
出版: (2011)