Phân lập, tuyển chọn và định danh một số chủng vi khuẩn Lactic sinh tổng hợp Bacterioncin :

QR رمز

Phân lập, tuyển chọn và định danh một số chủng vi khuẩn Lactic sinh tổng hợp Bacterioncin : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học

Đề tài phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn lactic có khả năng sinh tổng hợp bacteriocin cao từ các nguồn nguyên liệu lên men tự nhiên. Phân tích thành phần và xác định khối lượng phân tử protein của bacteriocin bằng phương pháp điện di S...

وصف كامل

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Nguyễn, Phong Phú
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
الموضوعات:	Lactobacillus,Microbiology,Vi khuẩn Lactobacillus,Vi sinh vật,Biotechnology,Công nghệ sinh học
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

Sử dụng vi khuẩn Lactic có khả năng sinh Bacteriocin thay thế thuốc kháng sinh trong chăn nuôi gà công nghiệp :
بواسطة: Trần, Thị Ái Vân
منشور في: (2016)

Phân lập và đánh giá khả năng kháng khuẩn của vi khuẩn Lactic đối với vi khuẩn Edwardsiella ictaluri gây bệnh gan thận mủ trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) :
بواسطة: Dương, Thị Kim Loan
منشور في: (2013)

The production of exopolysaccharides by Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
بواسطة: Grobben, Gert
منشور في: (1998)

Phân lập vi khuẩn Lactobacillus SP. trên tôm sú nuôi công nghiệp có khả năng kháng vi khuẩn gây bệnh Vibrio SP :
بواسطة: Trịnh, Hùng Cường
منشور في: (2011)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hình thành Biofloc từ vi khuẩn Lactobacillus Plantarum và Bacillus Subtilis
بواسطة: Võ, Lý Nữ Thị Phi
منشور في: (2023)

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic từ cơm mẻ có khả năng sinh bacteriocin và thử nghiệm để bảo quản thực phẩm :
بواسطة: Nguyễn, Thị Huỳnh Nghi
منشور في: (2015)

Đánh giá khả năng sinh acid lactic và khả năng sóng sót của 2 chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus và bifidobacterium longum trong môi trường sữa và dịch ép trái cây
بواسطة: Nguyễn, Thị Thăng Long, وآخرون
منشور في: (2024)

ISLpl1 is a functional IS30-related insertion element in lactobacillus plantarum that is also found in other lactic acid bacteria /
بواسطة: Nicoloff, Herva.

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn giấm trong giấm truyền thống :
بواسطة: Nguyễn, Thị Thảo
منشور في: (2010)

Phân lập, tuyển chọn các dòng vi khuẩn Lactic hoạt lực cao ứng dụng trong lên men sữa chua mứt trái cây :
بواسطة: Nguyễn, Công Kha
منشور في: (2013)

Xây dựng quy trình nuôi cấy thu sinh khối khối vi khuẩn Lactobacillus Sporogenes trên nồi lên men 75 lít : Luận văn Thạc sĩ Sinh học Thực nghiệm /
بواسطة: Hứa Đình Bảo.
منشور في: (2013)

Xây dựng quy trình nuôi cấy thu sinh khối khối vi khuẩn Lactobacillus Sporogenes trên nồi lên men 75 lít : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học Thực nghiệm /
بواسطة: Hứa Đình Bảo.
منشور في: (2013)

A combined model to predict the functionality of the bacteriocin-producing lactobacillus sakei strain CTC 494 /
بواسطة: Leroy, Frederic.

Đánh giá hoạt tính lợi khuẩn và khả năng lên men sữa đậu đỏ của Lactobacillus pentosus DCM 52.10
بواسطة: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn
منشور في: (2026)

Isolation, selection of lactobacillus strains with probiotic and antioxidant activities /

Khảo sát bệnh tích trên phổi heo tại các lò mổ và phân lập vi khuẩn APP và kiểm tra tính nhạy cảm của vi khuẩn với một số kháng sinh.
بواسطة: Ngô, Phú Cường
منشور في: (2010)

Nhận diện vi khuẩn Pseudomonas stutzeri hòa tan lân vô cơ bằng kỹ thuật PCR :
بواسطة: Trần, Thị Giang
منشور في: (2010)

Phân lập và khảo sát đặc tính vi khuẩn thủy phân carbohydrate và protein từ rác thải hữu cơ tại thành phố Cần Thơ :
بواسطة: Trần, Lê Kim Ngân
منشور في: (2015)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Acetobacter sp. lên men tạo màng Cellulose từ nước mía :
بواسطة: Nguyễn, Phú Thành
منشور في: (2017)

Phân lập, tuyển chọn một số dòng vi khuẩn và nấm men cho việc sản xuất thủy sâm (Kombucha) :
بواسطة: Phạm, Hồng Quang
منشور في: (2014)

Case study of the distribution of mucosa-associated bifidobacterium species, lactobacillus species, other lactic acid bacteria in the human colon /

Thành tựu và ứng dụng ở Đồng bằng sông Cửu Long Vi khuẩn liên kết với thực vật
بواسطة: Cao, Ngọc Diệp
منشور في: (2016)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Methanogens từ rác thải hữu cơ :
بواسطة: Võ, Thị Ngọc Bích
منشور في: (2015)

Khảo sát quá trình vi gói Lactobacillus casei tạo chế phẩm Synbiotic hỗ trợ tiêu hoá /
بواسطة: Đào Thị Mỹ Linh.

Nghiên cứu tuyển chọn chủng vi khuẩn BACILLUS phân lập từ đất vườn sinh PROTEASE kiềm
بواسطة: Nguyễn Thị Trần, Thụy
منشور في: (2018)

Phân lập, tuyển chọn và định danh vi khuẩn dạ cỏ bò để thủy phân bả mía trong điều kiện in vitro :
بواسطة: Ðỗ, Thị Cẩm Hường
منشور في: (2012)

Phát hiện vi khuẩn Listeria monocytogenes trong sản phẩm cá tra bằng kỹ thuật PCR :
بواسطة: Phạm, Thị Hồng Trang
منشور في: (2010)

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng vi khuẩn phân giải keratin trong chăn nuôi :
بواسطة: Quách, Thị Thanh Tâm
منشور في: (2017)

Khảo sát tính đa dạng sinh học vi khuẩn ACID LACTIC từ cơm mẻ ở ba vùng sinh thái của Đồng Bằng Sông Cửu Long :
بواسطة: Trần, Ngọc Được
منشور في: (2011)

In situ production of exopolysaccharides during sourdough fermentation by cereal and intestinal isolates of lactic acid bacteria /

Identification and characterization of lactobacillus helveticus pepo2, an endopeptidase with post-proline specificity /

Unusual organization for lactose and galactose gene clusters in lactobacillus helveticus /

Antifungal 3-hydroxy fatty acids from lactobacillus plantarum MiLAB 14 /

Tuyển chọn các chủng vi khuẩn lactic thích hợp cho Probiotic chất lượng cao
بواسطة: Trần, Vân Khánh
منشور في: (2011)

Phân lập, tuyển chọn và nhận diện vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp Bacteriocin từ trùn Quế (Perionyx excavatus) :
بواسطة: Lê, Công Phận
منشور في: (2014)

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
بواسطة: Cao, Bích Tuyền
منشور في: (2011)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng phân hủy polyethylene từ túi nhựa tại bãi rác ở tỉnh Hậu Giang :
بواسطة: Đinh, Vũ Phong
منشور في: (2018)

Tuyển chọn và nhận diện một số dòng vi khuẩn khử đạm phân lập từ nước thải nhà máy sữa và trại chăn nuôi bò sữa :
بواسطة: Trần, Thị Dung
منشور في: (2011)

Oxygen-dependent regulation of the expression of the catalase gene katA of lactobacillus sakei LTH677 /

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn nội sinh trong cây lô hội (Aloe vera L.) có tính kháng khuẩn ở tỉnh An Giang :
بواسطة: Lê, Thị Ngọc Thúy
منشور في: (2017)