Kiểm nghiệm phèn chua trong thực phẩm : Đề tài nghiên cứu khoa học chuyên ngành Hóa học

Đề tài hướng tới mục tiêu: Tìm hiểu và lựa chọn phương pháp định lượng phèn chua cụ thể là phèn nhôm theo các tiêu chuẩn quốc tế như : AOAC, USP, BP, ...; tiến hành định lượng phèn nhôm trên các mẫu thực phẩm nghi ngờ là có sử dụng phè...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Authors:	Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Khoa học tự nhiên
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Cần Thơ Trường đại học Cần Thơ 2010
Subjects:	Chemistry, analytic,Hóa học phân tích
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01259nam a2200241Ia 4500
001	CTU_164926
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 547.3
082			\|b Tr561
088			\|a TSV2009-05-23
110			\|a Trường Đại học Cần Thơ
110			\|b Khoa Khoa học tự nhiên
245		0	\|a Kiểm nghiệm phèn chua trong thực phẩm :
245		0	\|b Đề tài nghiên cứu khoa học chuyên ngành Hóa học
245		0	\|c Trương Thế Hồng ...[et all.] ; Nguyễn Thị Diệp Chi ( Cán bộ hướng dẫn )
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường đại học Cần Thơ
260			\|c 2010
520			\|a Đề tài hướng tới mục tiêu: Tìm hiểu và lựa chọn phương pháp định lượng phèn chua cụ thể là phèn nhôm theo các tiêu chuẩn quốc tế như : AOAC, USP, BP, ...; tiến hành định lượng phèn nhôm trên các mẫu thực phẩm nghi ngờ là có sử dụng phèn nhôm.
650			\|a Chemistry, analytic,Hóa học phân tích
904			\|i Thoa, Hải
915			\|a TN
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kiểm nghiệm phèn chua trong thực phẩm : Đề tài nghiên cứu khoa học chuyên ngành Hóa học

Similar Items