Kiểm nghiệm phèn chua trong thực phẩm : Đề tài nghiên cứu khoa học chuyên ngành Hóa học

Đề tài hướng tới mục tiêu: Tìm hiểu và lựa chọn phương pháp định lượng phèn chua cụ thể là phèn nhôm theo các tiêu chuẩn quốc tế như : AOAC, USP, BP, ...; tiến hành định lượng phèn nhôm trên các mẫu thực phẩm nghi ngờ là có sử dụng phè...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Authors:	Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Khoa học tự nhiên
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Cần Thơ Trường đại học Cần Thơ 2010
Subjects:	Chemistry, analytic,Hóa học phân tích
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kiểm nghiệm phèn chua trong thực phẩm : Đề tài nghiên cứu khoa học chuyên ngành Hóa học

Similar Items