Kiểm nghiệm phèn chua trong thực phẩm : Đề tài nghiên cứu khoa học chuyên ngành Hóa học

Đề tài hướng tới mục tiêu: Tìm hiểu và lựa chọn phương pháp định lượng phèn chua cụ thể là phèn nhôm theo các tiêu chuẩn quốc tế như : AOAC, USP, BP, ...; tiến hành định lượng phèn nhôm trên các mẫu thực phẩm nghi ngờ là có sử dụng phè...

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Détails bibliographiques
Collectivités auteurs:	Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Khoa học tự nhiên
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Cần Thơ Trường đại học Cần Thơ 2010
Sujets:	Chemistry, analytic,Hóa học phân tích
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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