Cognac :

Mã QR

Cognac : The seductive saga of the world’s most coveted spirit

Called the "brandy of the gods" by Victor Hugo, Cognac is a universal symbol of refinement and quality. In the first comprehensive history of this celebrated drink, Kyle Jarrard charts Cognac's birth in the 1500s and its transformation into the world's most coveted brandy. Along...

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Jarrard, Kyle
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Hoboken, N.J. John Wiley 2005
主題:	Brandy,Rượu Brandy
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似書籍

Taxonomic characterization and identification of Saccharomyces cerevisiae D8 for brandy production from pineapple /
由: Hoang Thi Le Thuong.

Làm vang trái cây trong gia đình
由: Vũ Công Hậu
出版: (1987)

Thi họa tửu Rượu trong đời sống văn hóa
由: Nguyễn Đức Quang
出版: (1992)

Trăm lẻ một loại rượu thuốc bổ cổ truyền với sức khoẻ và đời sống
由: Nguyễn, Đức Đoàn
出版: (2011)

Thực trạng sử dụng rượu bia và một số yếu tố liên quan của sinh viên nam tại ký túc xá Trường Đại học Trà Vinh năm 2019
由: Thập, Hoàng Linh Kha
出版: (2019)

Whiskey & spirits for dummies
由: Luntz, Perry
出版: (2007)

About wine
由: Henderson, Patrick
出版: (2007)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
由: Nguyễn, Bình Duy Anh
出版: (2011)

Tìm hiểu Rượu Vang và Nho
出版: (2014)

Kể chuyện rượu vang
由: Nguyễn, Ngọc Khánh Chi
出版: (2018)

Bước đầu tìm hiểu nguyên nhân của tình trạng lạm dụng rượu bia hiện nay từ góc nhìn xã hội học /
由: Trương Xuân Trường.

Công nghệ sản xuất rượu vang /
由: Lê Văn Việt Mẫn.
出版: (2011)

Nâng cao chất lượng sản phẩm rượu vang sim rừng bằng các biện pháp hoá học và sinh học :
由: Nguyễn, Chí Dũng
出版: (2010)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
由: Dương, Thị Thanh Xuân
出版: (2012)

Handbook of enology =
出版: (2006)

Handbook of enology =
出版: (2006)

Giáo trình sản xuất riệu vang Ngành: Công nghệ sinh học

Xác định hàm lượng Kali trong bã thải rượu bia /
由: Lê Thị Hải.

Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang Thốt Nốt ở quy mô Pilot
由: Trần, Thanh Hiền
出版: (2012)

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :
由: Nguyễn Nhật Minh Phương
出版: (2011)

Treating alcohol problems
由: Rotgers, Frederick
出版: (2006)

Nghiên cứu quy trình sản suất rượu vang mía :
由: Lý, Huỳnh Liên Hương
出版: (2009)

Hoàn thiện qui trình sản xuất rượu vang chuối ( giống Philippines) :
由: Châu, Ngọc Mới
出版: (2013)

Lên men rượu vang mận :
由: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
出版: (2008)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang nếp trắng có bổ sung bột mì :
由: Võ, Xuân Minh Đăng
出版: (2010)

Nghiên Cứu sự biến đổi các chỉ tiêu chất luợng của ruợu vang chuối hột (musa balbisiana colla) trong quá trình bảo quản :
由: Nguyễn, Chí Nhân
出版: (2010)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa :
由: Đặng, Thị Hồng Nhung
出版: (2009)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu vang trái giác :
由: Huỳnh, Thị Thu Ba
出版: (2014)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
由: Dương, Sách
出版: (2014)

Tìm hiểu nghề rượu truyền thống của làng Vân, xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang.
由: Nguyễn, Thành Ngọc
出版: (2013)

Sổ tay dành cho nhân viên pha chế bartender
由: Nguyễn, Trúc Chi
出版: (2006)

Công nghệ sản xuất rượu vang
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2017)

Rượu làm tăng nguy cơ tình dục không an toàn /
由: V K.

Nghiên cứu ứng dụng enzyme thủy phân vào quy trình sản xuất rượu khoai môn :
由: Võ, Minh Thuận
出版: (2009)

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men tự nhiên lên men tượu vang khóm
由: Trần, Thị Quế
出版: (2012)

Khảo sát ảnh hưởng của khuấy trộn đến hiệu suất lên men rượu cao.
由: Huỳnh, Phúc Hậu
出版: (2012)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất rượu nếp than quy mô xưởng thực nghiệm :
由: Hà, Thị Thụy Vy
出版: (2009)

Lên men rượu từ bắp sử dụng Amylomyces rouxii và Saccharomyces cerevisiae :
由: Nguyễn, Thị Thu Hương
出版: (2014)

Tuyển chọn dòng nấm men lên men rượu vang hỗn hợp dịch chuối già hương (Musa acuminata Colla CV.) và xoài cát chu (Manifera indica L.) :
由: Võ, Thị Ngọc Điệp
出版: (2020)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang dịch quả cóc chín (Spondias dulcis Forst.) :
由: Trịnh, Thị Tuyết Hoa
出版: (2020)