Cognac :

Mã QR

Cognac : The seductive saga of the world’s most coveted spirit

Called the "brandy of the gods" by Victor Hugo, Cognac is a universal symbol of refinement and quality. In the first comprehensive history of this celebrated drink, Kyle Jarrard charts Cognac's birth in the 1500s and its transformation into the world's most coveted brandy. Along...

Cur síos iomlán

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Jarrard, Kyle
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Hoboken, N.J. John Wiley 2005
Ábhair:	Brandy,Rượu Brandy
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Taxonomic characterization and identification of Saccharomyces cerevisiae D8 for brandy production from pineapple /
le: Hoang Thi Le Thuong.

Làm vang trái cây trong gia đình
le: Vũ Công Hậu
Foilsithe: (1987)

Thi họa tửu Rượu trong đời sống văn hóa
le: Nguyễn Đức Quang
Foilsithe: (1992)

Trăm lẻ một loại rượu thuốc bổ cổ truyền với sức khoẻ và đời sống
le: Nguyễn, Đức Đoàn
Foilsithe: (2011)

Thực trạng sử dụng rượu bia và một số yếu tố liên quan của sinh viên nam tại ký túc xá Trường Đại học Trà Vinh năm 2019
le: Thập, Hoàng Linh Kha
Foilsithe: (2019)

Whiskey & spirits for dummies
le: Luntz, Perry
Foilsithe: (2007)

About wine
le: Henderson, Patrick
Foilsithe: (2007)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
le: Nguyễn, Bình Duy Anh
Foilsithe: (2011)

Tìm hiểu Rượu Vang và Nho
Foilsithe: (2014)

Kể chuyện rượu vang
le: Nguyễn, Ngọc Khánh Chi
Foilsithe: (2018)

Bước đầu tìm hiểu nguyên nhân của tình trạng lạm dụng rượu bia hiện nay từ góc nhìn xã hội học /
le: Trương Xuân Trường.

Công nghệ sản xuất rượu vang /
le: Lê Văn Việt Mẫn.
Foilsithe: (2011)

Nâng cao chất lượng sản phẩm rượu vang sim rừng bằng các biện pháp hoá học và sinh học :
le: Nguyễn, Chí Dũng
Foilsithe: (2010)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
le: Dương, Thị Thanh Xuân
Foilsithe: (2012)

Handbook of enology =
Foilsithe: (2006)

Handbook of enology =
Foilsithe: (2006)

Giáo trình sản xuất riệu vang Ngành: Công nghệ sinh học

Xác định hàm lượng Kali trong bã thải rượu bia /
le: Lê Thị Hải.

Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang Thốt Nốt ở quy mô Pilot
le: Trần, Thanh Hiền
Foilsithe: (2012)

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :
le: Nguyễn Nhật Minh Phương
Foilsithe: (2011)

Treating alcohol problems
le: Rotgers, Frederick
Foilsithe: (2006)

Nghiên cứu quy trình sản suất rượu vang mía :
le: Lý, Huỳnh Liên Hương
Foilsithe: (2009)

Hoàn thiện qui trình sản xuất rượu vang chuối ( giống Philippines) :
le: Châu, Ngọc Mới
Foilsithe: (2013)

Lên men rượu vang mận :
le: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Foilsithe: (2008)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang nếp trắng có bổ sung bột mì :
le: Võ, Xuân Minh Đăng
Foilsithe: (2010)

Nghiên Cứu sự biến đổi các chỉ tiêu chất luợng của ruợu vang chuối hột (musa balbisiana colla) trong quá trình bảo quản :
le: Nguyễn, Chí Nhân
Foilsithe: (2010)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa :
le: Đặng, Thị Hồng Nhung
Foilsithe: (2009)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu vang trái giác :
le: Huỳnh, Thị Thu Ba
Foilsithe: (2014)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
le: Dương, Sách
Foilsithe: (2014)

Tìm hiểu nghề rượu truyền thống của làng Vân, xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang.
le: Nguyễn, Thành Ngọc
Foilsithe: (2013)

Sổ tay dành cho nhân viên pha chế bartender
le: Nguyễn, Trúc Chi
Foilsithe: (2006)

Công nghệ sản xuất rượu vang
le: Lê, Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2017)

Rượu làm tăng nguy cơ tình dục không an toàn /
le: V K.

Nghiên cứu ứng dụng enzyme thủy phân vào quy trình sản xuất rượu khoai môn :
le: Võ, Minh Thuận
Foilsithe: (2009)

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men tự nhiên lên men tượu vang khóm
le: Trần, Thị Quế
Foilsithe: (2012)

Khảo sát ảnh hưởng của khuấy trộn đến hiệu suất lên men rượu cao.
le: Huỳnh, Phúc Hậu
Foilsithe: (2012)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất rượu nếp than quy mô xưởng thực nghiệm :
le: Hà, Thị Thụy Vy
Foilsithe: (2009)

Lên men rượu từ bắp sử dụng Amylomyces rouxii và Saccharomyces cerevisiae :
le: Nguyễn, Thị Thu Hương
Foilsithe: (2014)

Tuyển chọn dòng nấm men lên men rượu vang hỗn hợp dịch chuối già hương (Musa acuminata Colla CV.) và xoài cát chu (Manifera indica L.) :
le: Võ, Thị Ngọc Điệp
Foilsithe: (2020)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang dịch quả cóc chín (Spondias dulcis Forst.) :
le: Trịnh, Thị Tuyết Hoa
Foilsithe: (2020)