Cognac :

QR Kod

Cognac : The seductive saga of the world’s most coveted spirit

Called the "brandy of the gods" by Victor Hugo, Cognac is a universal symbol of refinement and quality. In the first comprehensive history of this celebrated drink, Kyle Jarrard charts Cognac's birth in the 1500s and its transformation into the world's most coveted brandy. Along...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Jarrard, Kyle
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Hoboken, N.J. John Wiley 2005
Konular:	Brandy,Rượu Brandy
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Benzer Materyaller

Taxonomic characterization and identification of Saccharomyces cerevisiae D8 for brandy production from pineapple /
Yazar:: Hoang Thi Le Thuong.

Làm vang trái cây trong gia đình
Yazar:: Vũ Công Hậu
Baskı/Yayın Bilgisi: (1987)

Thi họa tửu Rượu trong đời sống văn hóa
Yazar:: Nguyễn Đức Quang
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Trăm lẻ một loại rượu thuốc bổ cổ truyền với sức khoẻ và đời sống
Yazar:: Nguyễn, Đức Đoàn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Thực trạng sử dụng rượu bia và một số yếu tố liên quan của sinh viên nam tại ký túc xá Trường Đại học Trà Vinh năm 2019
Yazar:: Thập, Hoàng Linh Kha
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Whiskey & spirits for dummies
Yazar:: Luntz, Perry
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

About wine
Yazar:: Henderson, Patrick
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
Yazar:: Nguyễn, Bình Duy Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Tìm hiểu Rượu Vang và Nho
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Kể chuyện rượu vang
Yazar:: Nguyễn, Ngọc Khánh Chi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Bước đầu tìm hiểu nguyên nhân của tình trạng lạm dụng rượu bia hiện nay từ góc nhìn xã hội học /
Yazar:: Trương Xuân Trường.

Công nghệ sản xuất rượu vang /
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nâng cao chất lượng sản phẩm rượu vang sim rừng bằng các biện pháp hoá học và sinh học :
Yazar:: Nguyễn, Chí Dũng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
Yazar:: Dương, Thị Thanh Xuân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Handbook of enology =
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Handbook of enology =
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Giáo trình sản xuất riệu vang Ngành: Công nghệ sinh học

Xác định hàm lượng Kali trong bã thải rượu bia /
Yazar:: Lê Thị Hải.

Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang Thốt Nốt ở quy mô Pilot
Yazar:: Trần, Thanh Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :
Yazar:: Nguyễn Nhật Minh Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Treating alcohol problems
Yazar:: Rotgers, Frederick
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Nghiên cứu quy trình sản suất rượu vang mía :
Yazar:: Lý, Huỳnh Liên Hương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Hoàn thiện qui trình sản xuất rượu vang chuối ( giống Philippines) :
Yazar:: Châu, Ngọc Mới
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Lên men rượu vang mận :
Yazar:: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang nếp trắng có bổ sung bột mì :
Yazar:: Võ, Xuân Minh Đăng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Nghiên Cứu sự biến đổi các chỉ tiêu chất luợng của ruợu vang chuối hột (musa balbisiana colla) trong quá trình bảo quản :
Yazar:: Nguyễn, Chí Nhân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa :
Yazar:: Đặng, Thị Hồng Nhung
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu vang trái giác :
Yazar:: Huỳnh, Thị Thu Ba
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
Yazar:: Dương, Sách
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Tìm hiểu nghề rượu truyền thống của làng Vân, xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang.
Yazar:: Nguyễn, Thành Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Sổ tay dành cho nhân viên pha chế bartender
Yazar:: Nguyễn, Trúc Chi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Công nghệ sản xuất rượu vang
Yazar:: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Rượu làm tăng nguy cơ tình dục không an toàn /
Yazar:: V K.

Nghiên cứu ứng dụng enzyme thủy phân vào quy trình sản xuất rượu khoai môn :
Yazar:: Võ, Minh Thuận
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men tự nhiên lên men tượu vang khóm
Yazar:: Trần, Thị Quế
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Khảo sát ảnh hưởng của khuấy trộn đến hiệu suất lên men rượu cao.
Yazar:: Huỳnh, Phúc Hậu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất rượu nếp than quy mô xưởng thực nghiệm :
Yazar:: Hà, Thị Thụy Vy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Lên men rượu từ bắp sử dụng Amylomyces rouxii và Saccharomyces cerevisiae :
Yazar:: Nguyễn, Thị Thu Hương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Tuyển chọn dòng nấm men lên men rượu vang hỗn hợp dịch chuối già hương (Musa acuminata Colla CV.) và xoài cát chu (Manifera indica L.) :
Yazar:: Võ, Thị Ngọc Điệp
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang dịch quả cóc chín (Spondias dulcis Forst.) :
Yazar:: Trịnh, Thị Tuyết Hoa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)