Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Giới thiệu công nghệ sau thu hoạch rau quả, quá trình chế biến một số sản phẩm từ rau, quả. Đánh giá chất lượng rau, quả và các sản phẩm từ rau quả.
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
Hà Nội
Khoa học và kỹ thuật
2009
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Search Result 1
Publié 2008
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 2
Publié 2008
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt