Kỹ thuật sấy

Giới thiệu chung về kĩ thuật sấy, không khí ẩm và khói lò. Trình bày về tính chất truyền nhiệt, truyền chất trong vật liệu ẩm và quá trình sấy lý thuyết, chế độ sấy và thứ tự thiết kế một hệ thống sấy. Phương pháp tính toán t...

Cijeli opis

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Trần, Văn Phú
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội Giáo dục 2008
Teme:	Food,Lương thực Drying,Làm khô
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật sấy

Similar Items