Kỹ thuật sấy

Giới thiệu chung về kĩ thuật sấy, không khí ẩm và khói lò. Trình bày về tính chất truyền nhiệt, truyền chất trong vật liệu ẩm và quá trình sấy lý thuyết, chế độ sấy và thứ tự thiết kế một hệ thống sấy. Phương pháp tính toán t...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Trần, Văn Phú
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Hà Nội Giáo dục 2008
Matèries:	Food,Lương thực Drying,Làm khô
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật sấy

per Trần, Văn Phú
Publicat 2009

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật sấy

per Trần, Văn Phú
Publicat 2009

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obtenir text complet

Kỹ thuật sấy

per Trần, Văn Phú
Publicat 2009

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Kỹ thuật sấy

Ítems similars