Kỹ thuật sấy

Giới thiệu chung về kĩ thuật sấy, không khí ẩm và khói lò. Trình bày về tính chất truyền nhiệt, truyền chất trong vật liệu ẩm và quá trình sấy lý thuyết, chế độ sấy và thứ tự thiết kế một hệ thống sấy. Phương pháp tính toán t...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần, Văn Phú
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Giáo dục 2008
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00976nam a2200217Ia 4500
001 CTU_190687
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 32000 
082 |a 664.0284 
082 |b Ph500 
100 |a Trần, Văn Phú 
245 0 |a Kỹ thuật sấy 
245 0 |c Trần Văn Phú 
260 |a Hà Nội 
260 |b Giáo dục 
260 |c 2008 
520 |a Giới thiệu chung về kĩ thuật sấy, không khí ẩm và khói lò. Trình bày về tính chất truyền nhiệt, truyền chất trong vật liệu ẩm và quá trình sấy lý thuyết, chế độ sấy và thứ tự thiết kế một hệ thống sấy. Phương pháp tính toán thiết bị sấy đối lưu... 
650 |a Food,Lương thực 
650 |x Drying,Làm khô 
904 |i Hải 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ