Production of natural flavour compounds : Bioconversion of monoterpenes by spores of Penicillium digitatum

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Wolken, Wout Antonius Maria
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Wageningen Wageningen Universiteit 2003
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ