Production of natural flavour compounds :

QR code

Production of natural flavour compounds : Bioconversion of monoterpenes by spores of Penicillium digitatum

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Wolken, Wout Antonius Maria
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Wageningen Wageningen Universiteit 2003
Onderwerpen:	Food,Công nghệ thực phẩm Analysis,Phân tích
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Extracting bioactive compounds for food products :
Gepubliceerd in: (2009)

Handbook of food analytical chemistry :
Gepubliceerd in: (2005)

Handbook of food analytical chemistry :
Gepubliceerd in: (2005)

Food chemistry
door: Belitz, H. D.
Gepubliceerd in: (1999)

Instrumental methods in food analysis
Gepubliceerd in: (1997)

Chemical analysis of food :
Gepubliceerd in: (2012)

Flavour development, analysis and perception in food and beverages
Gepubliceerd in: (2015)

Food :
door: Coultate, T. P.
Gepubliceerd in: (2009)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
door: Trần, Bích Lam
Gepubliceerd in: (2007)

Khảo sát tổng số Coliforms, Escherichia Coli, vi khuẩn hiếu khí và các chỉ tiêu lý hóa của tương, chao, ba khía trên địa bàn quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
door: Trần, Vũ Phương
Gepubliceerd in: (2008)

The chemical physics of food
Gepubliceerd in: (2006)

Handbook of naturally occurring food Toxicants
Gepubliceerd in: (1983)

Fennema's food chemistry
door: Damodaran, Srinivasan
Gepubliceerd in: (2008)

Food toxicants analysis :
Gepubliceerd in: (2007)

The determination of chemical elements in food :
Gepubliceerd in: (2007)

Food composition data: Production, management and use
door: H. Greenfield
Gepubliceerd in: (2003)

Sự khắc hợp giữa thuốc và thức ăn
Gepubliceerd in: (2008)

Expert Consultation on Nutrition Indicators for Biodiversity
Gepubliceerd in: (2008)

The determination of chemical elements in food :
Gepubliceerd in: (2007)

Natural production of organohalogen compounds
Gepubliceerd in: (2003)

Berry fruit: Value-added products for health promotion
door: Dr, Yanyun Zhao
Gepubliceerd in: (2012)

Handbook of food products manufacturing :
Gepubliceerd in: (2007)

Metal contamination of food :
door: Reilly, Conor
Gepubliceerd in: (2002)

Bioactive compounds from natural sources : natural products as lead compounds in drug discovery
Gepubliceerd in: (2012)

Near-Infrared Spectroscopy in Food Science and Technology
Gepubliceerd in: (2007)

Handbook of petroleum product analysis
door: Speight, James G.
Gepubliceerd in: (2015)

Evaluation of certain contaminants in food :
Gepubliceerd in: (2011)

Instrumental assessment of food sensory quality
door: Kilcast, David
Gepubliceerd in: (2013)

Understanding consumers of food products
Gepubliceerd in: (2007)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
door: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Gepubliceerd in: (2009)

Advances in food diagnostics
door: Nollet, Leo M. L.
Gepubliceerd in: (2007)

Handbook of flavour ingredients
door: Burdock, George A.
Gepubliceerd in: (2011)

Biotechnology of bioactive compounds : sources and applications
Gepubliceerd in: (2015)

Évaluation sensorielle des Denrées alimentaires :
door: Tu, Ha Duyen
Gepubliceerd in: (2006)

Gestion de la qualité en industrie alimentaires :
door: Tu, Ha Duyen
Gepubliceerd in: (2006)

Evaluation of certain food additives and contaminants :
Gepubliceerd in: (2011)

An integrated approach to new food product development
Gepubliceerd in: (2009)

Accelerating new food product design and development
Gepubliceerd in: (2017)

Flavour, fragrance and odor analysis
door: Marsili, Ray
Gepubliceerd in: (2011)

Handbook of spices, seasonings and flavourings
door: Raghavan, Susheela
Gepubliceerd in: (2011)