Production of natural flavour compounds : Bioconversion of monoterpenes by spores of Penicillium digitatum

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Wolken, Wout Antonius Maria
Materialtyp: Bok
Språk:Undetermined
Publicerad: Wageningen Wageningen Universiteit 2003
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ