Laboratory manual on Food microbiology : FS 441C

Standard plate count; Most probable number; The fungi (yeast and mold); detection and counting of total; Identification of bacillus species; Lactic acid bacteria.

保存先:
書誌詳細
第一著者: Ngô, Thị Phương Dung
フォーマット: 図書
言語:Undetermined
出版事項: Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
このレコードへの初めてのコメントを付けませんか!
この操作にはログインが必要です