Laboratory manual on Food microbiology : FS 441C

Standard plate count; Most probable number; The fungi (yeast and mold); detection and counting of total; Identification of bacillus species; Lactic acid bacteria.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ngô, Thị Phương Dung
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ähnliche Einträge