Laboratory manual on Food microbiology : FS 441C
Standard plate count; Most probable number; The fungi (yeast and mold); detection and counting of total; Identification of bacillus species; Lactic acid bacteria.
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Ngô, Thị Phương Dung |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
Cần Thơ
Nxb. Đại học Cần Thơ
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Food microbiology
অনুযায়ী: Ngô, Thị Phương Dung
প্রকাশিত: (2013) -
Modern food microbiology
অনুযায়ী: Jay, James M.
প্রকাশিত: (2000) -
Culture media for food microbiology
প্রকাশিত: (1995) -
Microbiological risk assessment in food processing
প্রকাশিত: (2002) -
Food microbiology laboratory
অনুযায়ী: McLandsborough, Lynne
প্রকাশিত: (2005)