Nghiên cứu chế biến bột protein thủy phân từ thịt dè cá tra (Luận văn cao học. Ngành: Công nghệ thực phẩm)

Nghiên cứu chế biến bột protein thủy phân từ thịt dè cá tra

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Tạ, Hùng Cường
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Hasła przedmiotowe:	Fishery processing,Chế biết bột cá
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Napisz pierwszy komentarz!

Podobne zapisy