Tạo chế phẩm bột Lysozyme từ lòng trắng trứng gà : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên
Nội dung đề tài xác định nguồn trứng gà có hoạt tính Lysozyme cao và điều kiện thích hợp để trích ly Lysozyme từ lòng trắng trứng; Thực hiện tinh sạch nhằm nâng cao hoạt tính đặc hiệu; Tạo chế phẩm bột Lysozyme....
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2014
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 01278nam a2200217Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_198113 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 660.6 | ||
082 | |b L312 | ||
088 | |a TSV2014-90 | ||
100 | |a Mai, Chí Linh | ||
245 | 0 | |a Tạo chế phẩm bột Lysozyme từ lòng trắng trứng gà : | |
245 | 0 | |b Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên | |
245 | 0 | |c Mai Chí Linh (Chủ nhiệm đề tài) ; Võ Minh Nhật, Trần Văm Nhật (Cán bộ phối hợp nghiên cứu) ; Võ Văn Song Toàn (Người hướng dẫn) | |
260 | |a Cần Thơ | ||
260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
260 | |c 2014 | ||
520 | |a Nội dung đề tài xác định nguồn trứng gà có hoạt tính Lysozyme cao và điều kiện thích hợp để trích ly Lysozyme từ lòng trắng trứng; Thực hiện tinh sạch nhằm nâng cao hoạt tính đặc hiệu; Tạo chế phẩm bột Lysozyme. | ||
650 | |a Công nghệ sinh học,Eggs Preservation,Biotechnology,Bảo quản trứng | ||
904 | |i Tuyến | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |