Tạo chế phẩm bột Lysozyme từ lòng trắng trứng gà :

QR code

Tạo chế phẩm bột Lysozyme từ lòng trắng trứng gà : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

Nội dung đề tài xác định nguồn trứng gà có hoạt tính Lysozyme cao và điều kiện thích hợp để trích ly Lysozyme từ lòng trắng trứng; Thực hiện tinh sạch nhằm nâng cao hoạt tính đặc hiệu; Tạo chế phẩm bột Lysozyme....

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Mai, Chí Linh
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Onderwerpen:	Công nghệ sinh học,Eggs Preservation,Biotechnology,Bảo quản trứng
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Ảnh hưởng của nồng độ NaOH, Na2CO3 và hợp chất kẽm đến sự thay đổi tính chất hóa lý của trứng gà :
door: Nguyễn, Thị Thanh Hương
Gepubliceerd in: (2012)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
door: Hà, Văn Thuyết
Gepubliceerd in: (2000)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giá trị gia tăng từ phụ phẩm lòng trắng trứng vịt muối :
door: Nguyễn, Thị Mộng Xinh
Gepubliceerd in: (2018)

Big bird's bedtime story
door: Wetzel, Rick
Gepubliceerd in: (1987)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Gepubliceerd in: (1997)

Ảnh hưởng của các mức độ năng lượng trong khẩu phần lên các chỉ tiêu sinh sản của gà Sao (Numidameleagris) dòng trung :
door: Lê, Thị Quyến
Gepubliceerd in: (2013)

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả :
door: Dương, Sà Kha
Gepubliceerd in: (2003)

Birds' egges: The visual guide to the eggs of over 500 bird species from around the world
door: Michael Walters
Gepubliceerd in: (1994)

Ảnh hưởng các tỉ lệ Acid béo w-6/w-3 khẩu phần lên năng suất sinh sản và thành phần acid béo, cholesterol của lòng đỏ trứng gà Hisex brown :
door: Lê, Thanh Phương
Gepubliceerd in: (2015)

Ảnh hưởng của việc mỡ cá tra hoặc dầu phộng trong khẩu phần gà đẻ lên tỷ lệ đẻ, chất lượng, thành phần chất béo của lòng đỏ trứng gà Isa Brown nuôi trong hệ thống chuồng hở hoặc chuồng kín thông gió :
door: Nguyễn, Thị Mộng Nhi
Gepubliceerd in: (2010)

Bảo quản và chế biến rau quả
door: Nguyễn, Văn Tiếp
Gepubliceerd in: (2009)

Ảnh hưởng chất béo của thức ăn trong khẩu phần đến thành phần acid béo của trứng gà công nghiệp :
door: Lê, Thanh Phương
Gepubliceerd in: (2016)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
door: Nguyễn Đức Lượng

Vỏ trứng được thành lập như thế nào :
door: Dương, Thị Hía
Gepubliceerd in: (1971)

Reproduction des vollailles et production d'OEUFS
door: Sauveur, Bernard
Gepubliceerd in: (1988)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
door: Nguyễn, Văn Mười
Gepubliceerd in: (2000)

Isolation of Egg Yolk Granules as Low-Cholesterol Emulsifying Agent in Mayonnaise
door: Motta-Romero, Hollman, et al.
Gepubliceerd in: (2022)

Isolation of Egg Yolk Granules as Low-Cholesterol Emulsifying Agent in Mayonnaise
door: Motta-Romero, Hollman, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Tinh sạch và khảo sát đặc điểm của IgY trong trứng gà gây miễn dịch với Edwardsiella ictaluri :
door: Lê, Thị Thu Sương
Gepubliceerd in: (2010)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
door: Lê, Mỹ Hồng
Gepubliceerd in: (2000)

Bảo quản và chế biến rau quả
door: Nguyễn, Vân Tiếp
Gepubliceerd in: (2008)

Khảo sát các yếu tố hình dạng, khối lượng, chất lượng bên trong của trứng vịt xiêm, vịt Khaki campbell và theo dõi tỷ lệ ấp nở :
door: Lăng, Ngọc Huỳnh
Gepubliceerd in: (2001)

Khảo sát ảnh hưởng của các mức độ bổ sung mỡ cá tra trong khẩu phần lên năng suất chất lượng và thành phần acid béo của trứng gà Hisex Brown nuôi chuồng kín :
door: Huỳnh, Minh Quân
Gepubliceerd in: (2015)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Gepubliceerd in: (2006)

Conspecifics enhance egg production in an egg-carrying bug /
door: Katvala, Mari.

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến sự lão hóa của tinh bột khoai lang ứng dụng trong chế biến vỏ bánh Mochi :
door: Nguyễn, Trung Nghĩa
Gepubliceerd in: (2018)

International conference on rural household food security
Gepubliceerd in: (1994)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
door: Trần, Minh Tâm
Gepubliceerd in: (2002)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
door: Lê Doãn Diên
Gepubliceerd in: (1995)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
door: Nguyễn, Thị Minh Phương
Gepubliceerd in: (2008)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
door: Nguyễn, Thị Như Hạ
Gepubliceerd in: (2019)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
door: Trần, Thị Thanh Hiền
Gepubliceerd in: (2000)

Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
door: Nhan, Minh Trí
Gepubliceerd in: (2017)

Giáo trình các quá trình nhiệt độ thấp trong chế biến thực phẩm
door: Nguyễn, Văn Mười
Gepubliceerd in: (2016)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian bảo quản bún tươi ở huyện Long Hồ - Vĩnh Long :
door: Đoàn, Chí Tâm
Gepubliceerd in: (2014)

Ứng dụng ôzôn trong bảo quản gạo xuất khẩu :
door: Trần, Khánh Dân
Gepubliceerd in: (2010)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
door: TRẦN THỊ MAI
Gepubliceerd in: (2001)

Closer clutch inspection--quicker egg ejection : Timing of host responses toward parasitic eggs /

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả :
Gepubliceerd in: (2002)

Egg incubation :
door: Deeming, D. Charles
Gepubliceerd in: (2004)