Ảnh hưởng của các dòng vi khuẩn và điều kiện lên men natto : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ Sinh học

Ảnh hưởng của các dòng vi khuẩn và điều kiện lên men natto, làm thực phẩm phòng chống bệnh tiểu đường

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Lê, Thị Mỹ Xuyên
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
主題:	Fermentation,Sự lên men,Protein đậu nành,Soy proteins
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

類似資料