The book of soybeans :

QR koda

The book of soybeans : Nature's miracle protein

This book gives an account of the potential importance of soybean to the human diet and the uses of soyfoods to meet commercial and dietary needs and still more important to help, remedy the world food shortage.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Watanabe, Tokuji
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Tokyo Japan Publications 1984
Teme:	Soyfoods,Cooking (Soybeans),Đậu thực phẩm,Nấu ăn (đậu nành)
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobne knjige/članki

The book of tofu :
od: Shurtleff, William
Izdano: (1975)

Chế biến sản phẩm tàu hũ mềm có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành nẩy mầm :
od: Dương, Thị Phượng Liên
Izdano: (2015)

Soybeans :
Izdano: (2004)

Achieving sustainable cultivation of soybeans
Izdano: (2018)

Soybeans:
od: Smith, Allan K.
Izdano: (1972)

Đánh giá các dòng đậu nành lai triển vọng :
od: Nguyễn, Phước Đằng
Izdano: (2014)

Vegetable soybean :
Izdano: (1991)

Đậu tương và nấm loại thực phẩm giàu dinh dưỡng
od: Đặng, Châu Linh
Izdano: (2008)

Quy trình cứu phôi lai giữa hai loài đậu nành (Glycine max X Glycine mekongensis) :
od: Nguyễn, Văn Ây
Izdano: (2010)

So sánh các dòng đậu nành lai triển vọng :
od: Phan, Thị Thanh Thủy
Izdano: (2010)

Nghiên cứu biến dị tế bào soma và xử lý tia gamma trong chọn tạo các dòng đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) chống chịu mặn :
od: Lê, Hồng Giang
Izdano: (2020)

Phân tích giá trị gia tăng đậu nành rau ở huyện Chợ mới, tỉnh An Giang :
od: Nguyễn, Bá Ngữ
Izdano: (2018)

Nghiên cứu chế biến xúc xích tiệt trùng từ đậu nành kết tủa bằng GDL :
od: Huỳnh, Thị Phương Thảo
Izdano: (2017)

Chế biến bột đậu nành nẩy mầm :
od: Dương, Thị Phượng Liên
Izdano: (2016)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến màng protein đậu nành bằng phương pháp tráng :
od: Lê, Thị Phượng
Izdano: (2016)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của tàu hủ dạng tấm mỏng (Tofu sheet) kết tủa bằng GDL :
od: Bùi, Cẩm Hương
Izdano: (2015)

Biện pháp duy trì chất lượng hột giống đậu phộng MD7 và đậu nành MTĐ 176 sau thu hoạch :
od: Tô, Lan Phương
Izdano: (2009)

Phân tích chuỗi giá trị đậu nành tỉnh Vĩnh Long :
od: Trương, Thị Kim Chi
Izdano: (2010)

The Book of Miso :
od: Shurtleff, William
Izdano: (1976)

The book of kudzu :
od: Shurtleff, William
Izdano: (1977)

Soybean in tropical and subtropical cropping systems :
Izdano: (1985)

Báo cáo tình hình nghiên cứu về cây đậu nành và cây lúa
Izdano: (1995)

Khảo sát đặc điểm di truyền của 20 dòng đậu nành hoang (Glycine soja) nhập nội bằng dấu phân tử SSR và các đặc tính nông học :
od: Đỗ, Thị Kim Ngân
Izdano: (2015)

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
od: Triệu, Thị Chơi
Izdano: (2006)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
od: Triệu, Thị Chơi
Izdano: (2003)

Món ăn mùa xuân
Izdano: (2010)

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
Izdano: (2008)

Chọn lọc các dòng đậu nành (Glyncine max (L.) Merrill) chống chịu mặn bằng phương pháp nuôi cấy mô :
od: Lê, Hồng Giang
Izdano: (2015)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm thực phẩm có hoạt tính sinh học cao từ hạt đậu nành mầm :
od: Dương, Thị Phượng Liên
Izdano: (2018)

Soybeans :
od: Smith, Allan K.
Izdano: (1978)

Cookies and cocktails: Inspire your own holiday cookie party
od: Boecher, Francine, et al.
Izdano: (2012)

Cooking the Australian way
od: Germaine, Elizabeth, et al.
Izdano: (2012)

Soybean in Florida
od: Kuell Hinson

Món ăn ngon ngày chủ nhật
Izdano: (2008)

Những món chay ngon - lạ
od: Thích Nữ An Nhân
Izdano: (2014)

Những món ăn chay
Izdano: (2007)

Garde manger : the art and craft of the cold kitchen
Izdano: (2012)

Soybeans: Improvement, production, and uses
Izdano: (1973)

Vegetable soybean production
Izdano: (1992)

Mô hình hóa kiểm soát sự phân giải GDL dưới tác dụng của nhiệt độ trong quá trình chế biến tàu hủ mềm :
od: Trần, Thị Kim Ngân
Izdano: (2010)