Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt

Giới thiệu biến đổi của rau quả tươi sau thu hoạch; phương pháp bảo quản rau quả bằng phủ màng bề mặt; bảo quản rau quả tại Việt Nam,...

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn, Duy Lâm
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Hà Nội Nông nghiệp 2016
Fag:	Vegetables,Rau Preservation,Bảo quản
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Beskrivelse
Summary:	Giới thiệu biến đổi của rau quả tươi sau thu hoạch; phương pháp bảo quản rau quả bằng phủ màng bề mặt; bảo quản rau quả tại Việt Nam,...

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt

Lignende værker