Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt

Mã QR

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt

Giới thiệu biến đổi của rau quả tươi sau thu hoạch; phương pháp bảo quản rau quả bằng phủ màng bề mặt; bảo quản rau quả tại Việt Nam,...

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Duy Lâm
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Nông nghiệp 2016
Những chủ đề:	Vegetables,Rau Preservation,Bảo quản
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00835nam a2200205Ia 4500
001	CTU_224630
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664.028
082			\|b L120
100			\|a Nguyễn, Duy Lâm
245		0	\|a Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt
245		0	\|c Nguyễn Duy Lâm, Phạm Anh Tuấn
260			\|a Hà Nội
260			\|b Nông nghiệp
260			\|c 2016
520			\|a Giới thiệu biến đổi của rau quả tươi sau thu hoạch; phương pháp bảo quản rau quả bằng phủ màng bề mặt; bảo quản rau quả tại Việt Nam,...
650			\|a Vegetables,Rau
650			\|x Preservation,Bảo quản
910			\|b nthai
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ