Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt
Giới thiệu biến đổi của rau quả tươi sau thu hoạch; phương pháp bảo quản rau quả bằng phủ màng bề mặt; bảo quản rau quả tại Việt Nam,...
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Nguyễn, Duy Lâm |
|---|---|
| Formáid: | Leabhar |
| Teanga: | Undetermined |
| Foilsithe: |
Hà Nội
Nông nghiệp
2016
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Ứng dụng công nghệ xử lý trong việc trồng, thu hoạch và bảo quản rau mầm cải củ ( Raphanus sativus L.) :
le: Trần, Tố Quyên
Foilsithe: (2013) -
Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
le: Nguyễn, Thị Minh Phương
Foilsithe: (2008) -
Nghiên cứu ứng dụng của Ozone, Chlorine và biện pháp bao gói để bảo quản rau dền (Amaranthus tricolor L) :
le: Phạm, Bảo Lộc
Foilsithe: (2011) -
Công nghệ sau thu hoạch rau quả
le: Nguyễn, Minh Thủy
Foilsithe: (2008) -
Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả :
Foilsithe: (2002)