Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt

kod QR

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt

Giới thiệu biến đổi của rau quả tươi sau thu hoạch; phương pháp bảo quản rau quả bằng phủ màng bề mặt; bảo quản rau quả tại Việt Nam,...

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Nguyễn, Duy Lâm
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Hà Nội Nông nghiệp 2016
Hasła przedmiotowe:	Vegetables,Rau Preservation,Bảo quản
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobne zapisy

Ứng dụng công nghệ xử lý trong việc trồng, thu hoạch và bảo quản rau mầm cải củ ( Raphanus sativus L.) :
od: Trần, Tố Quyên
Wydane: (2013)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
od: Nguyễn, Thị Minh Phương
Wydane: (2008)

Nghiên cứu ứng dụng của Ozone, Chlorine và biện pháp bao gói để bảo quản rau dền (Amaranthus tricolor L) :
od: Phạm, Bảo Lộc
Wydane: (2011)

Công nghệ sau thu hoạch rau quả
od: Nguyễn, Minh Thủy
Wydane: (2008)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả :
Wydane: (2002)

Ảnh hưởng của phương pháp xử lý đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid :
od: Phan, Thúy Oanh
Wydane: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
od: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Wydane: (2007)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
od: Vương, Tố Trinh
Wydane: (2012)

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả
od: Quách Đĩnh
Wydane: (1996)

Hiệu quả của Chlorine và Ozone trong xử lý và bảo quản rau muống sau thu hoạch :
od: Lê, Trí Ân
Wydane: (2012)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Wydane: (2006)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
od: Lê, Văn Tán
Wydane: (2009)

Trồng rau cải
od: Phạm, Anh Cường
Wydane: (2008)

Áp dụng công nghệ khí canh vào trồng rau mầm cải củ :
od: Võ, Ngọc Trí
Wydane: (2010)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
od: Hà, Văn Thuyết
Wydane: (2000)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
od: Trịnh, Ngọc Hân
Wydane: (2012)

Cẩm nang phòng trừ sâu bệnh hại cho rau
od: Phạm, Mỹ Linh
Wydane: (2016)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản trái dưa leo (Cucumis sativus L.) :
od: Lâm, Vạn Năng
Wydane: (2012)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
od: Nguyễn, Văn Luật
Wydane: (2016)

Kỹ thuật trồng rau không dùng đất quy mô hộ gia đình
od: Phạm, Mỹ Linh
Wydane: (2016)

Khảo sát một số biện pháp kỹ thuật sản xuất rau cần nuớc
od: Trần, Thiện Thiên Trang
Wydane: (2011)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và Ozone trong xử lý và bảo quản cải thìa sau thu hoạch :
od: Lê, Thái Dương
Wydane: (2012)

Nghiên cứu các biện pháp xử lý và bảo quản cải xanh sau thu hoạch :
od: Nguyễn, Thị Mỹ Tiên
Wydane: (2012)

Kỹ thuật chế biến rau quả
od: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Wydane: (2017)

Sổ tay trồng rau an toàn
od: Nguyễn, Mạnh Chinh
Wydane: (2007)

Kỹ thuật trồng rau sạch :
od: Tạ, Thu Cúc
Wydane: (2007)

Bảo quản và chế biến rau quả
od: Nguyễn, Văn Tiếp
Wydane: (2009)

Nghiên cứu sấy rau quả bằng bơm nhiệt kiểu thùng quay :
od: Võ, Mạnh Duy
Wydane: (2011)

Khảo sát các đặc tính lý, hóa và sinh học đất vùng trồng rau chuyên canh ở huyện Châu Thành và huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang :
od: Nguyễn, Mỹ Hoa
Wydane: (2006)

Khảo sát nguy cơ nhiễm salmonella, shigella và e. coli trên rau ở vùng trồng rau chuyên canh và biện pháp cải thiện :
od: Nguyễn, Thị Thu Hà
Wydane: (2012)

Nghiên cứu một số biện pháp trồng rau non trong nhà màng :
od: Huỳnh, Bá Di
Wydane: (2018)

Ảnh hưởng của các loại thuốc trừ nấm, vật liệu và nhiệt độ tồn trữ đến chất lượng củ gừng giống (Zingiber officinale Rosc) :
od: Trần, Thanh Thoảng
Wydane: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản trái khổ qua ( Momordica charantia) :
od: Nguyễn, Thị Kiều Tiên
Wydane: (2012)

Bảo quản và chế biến rau quả
od: Nguyễn, Vân Tiếp
Wydane: (2008)

Hiệu quả của vi sinh vật có ích đến năng suất rau ăn trái trồng tại Châu Thành, Tiền Giang :
od: Lê, Thị Ái Dân
Wydane: (2010)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa leo muối chua :
od: Nguyễn, Ngọc Huỳnh Trân
Wydane: (2012)

Kỹ thuật trồng rau, củ, cỏ làm thức ăn trong chăn nuôi
od: Nguyễn, Văn Trí
Wydane: (2007)

Rau an toàn thực trạng và giải pháp
Wydane: (2007)

Ảnh hưởng của PLASTIMULA 1SL và BIOBECA 0.1SP đến sự sinh trưởng và năng suất của xà lách, cải xanh và dưa leo trong mùa mưa :
od: Vương, Quý Khang
Wydane: (2016)

Hiệu quả của các loại dinh dưỡng thủy canh lên cây xà lách (Lactuca sativa L.) và cải xanh (Brassica juncea (L.) Czern.) :
od: Nguyễn, Thành Thức
Wydane: (2019)