Nghiên cứu khả năng trích ly Polyphenol từ vỏ chuối xiêm (Musa paradisiaca L.) :

Mã QR

Nghiên cứu khả năng trích ly Polyphenol từ vỏ chuối xiêm (Musa paradisiaca L.) : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Khảo sát các yếu tố có ảnh hưởng đến quá trình thu nhận polyphenol từ vỏ chuối xiêm và các tính chất của cao chiết polyphenol thu được.

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Trương, Hoài Vương
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2017
Ábhair:	Biochemical engineering,Kỹ thuật hóa sinh
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (Citrus grandis L.) :
le: Đổ, Thị Thúy Vy
Foilsithe: (2020)

Phối trộn kem trị mụn từ cao chiết vỏ chuối xiêm (Musa Paradisiaca) và dầu dừa (Cocos nucifera) :
le: Dương, Thị Yến Phi
Foilsithe: (2016)

Nghiên cứu trích ly polyphenol từ củ Hà Thủ Ô Đỏ (Polygonum multiflorum Thunb.) và ứng dụng trong thực phẩm :
le: Lê, Phạm Tấn Quốc
Foilsithe: (2019)

Nghiên cứu trích ly dầu từ vỏ hạt điều :
le: Nguyễn, Thị Kim Diệu
Foilsithe: (2013)

Sự tăng trưởng của dịch treo tế bào chuối cau mẵn (Musa Paradisiaca L.)
le: Trần, Thanh Hương
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu khả năng tạo sợi lignin trích ly từ mụn dừa :
le: Nguyễn, Thị Như Ý
Foilsithe: (2017)

Nghiên cứu khả năng tạo sợi lignin trích ly từ mụn dừa :
le: Lương, Huỳnh Vủ Thanh
Foilsithe: (2018)

Nghiên cứu nhân giống cây chuối mốc (Musa Paradisiaca L.) bằng kỹ thuật nuôi cấy In Vitro.
le: Huỳnh, Thị Bích Vân
Foilsithe: (2015)

trích ly polyphenol từ vỏ quả chuối xiêm và ứng dụng bảo quản quả chuối tiêu
le: Nguyễn Phạm Kim, Lành
Foilsithe: (2026)

Nghiên cứu trích ly chitin và điều chế chitosan khối lượng phân tử thấp từ vỏ tôm bằng phương pháp hóa học xanh :
le: Nguyễn, Thanh Phụng
Foilsithe: (2017)

Some changes in physiological and biochemical properties of Musa paradisiaca and Musa acuminata AA banana peel during ripening harvested in Tien Giang Province, Viet Nam
le: Tat, Truong Quoc, et al.
Foilsithe: (2025)

Điều tra bệnh hại sau thu hoạch trên giống chuối tiêu hồng (Musa acuminata) và chuối Nam Mỹ (Musa paradisiaca) ở Việt Nam
le: Phan, Hồ Bảo Linh, et al.
Foilsithe: (2024)

Ảnh hưởng của điều kiện trích ly protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi :
le: Trần, Thị Mỹ Hạnh
Foilsithe: (2016)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của cây rau sam (portulaca oleracea L.) :
le: Trương, Thị Phương Thảo
Foilsithe: (2016)

Sử dụng chế phẩm Enzyme trích ly từ nội tạng cá lóc trong chế biến sản phẩm dạng nhũ tương :
le: Phan, Thị Bích Ngọc
Foilsithe: (2017)

Vi nhân giống cây chuối xiêm (musa balbisiana colla) :
le: Huỳnh, Mộc Hiệp
Foilsithe: (2013)

Nghiên cứu trích ly Lipase (EC 3.1.1.3) từ nội tạng cá lóc nuôi vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
le: Trần, Thế Hiển
Foilsithe: (2015)

Tinh sạch và khảo sát đặc tính Lectin trích ly từ hạt đậu nành (Glycine max) bằng phương pháp sắc ký ái lực :
le: Đào, Hồng Tơ
Foilsithe: (2016)

Nghiên cứu thu nhận và xác định đặc điểm của chế phẩm Lipase kỹ thuật được trích ly từ nội tạng cá lóc nuôi :
le: Võ, Hoàng Nam
Foilsithe: (2016)

Khảo sát hiệu quả phòng trị bệnh thổi để củ hành tím của dịch trích sài đất trong điều kiện ngoài đồng và tồn trữ tại thị xã Vĩnh Châu, Sóc Trăng :
le: Trần, Thị Diễm My
Foilsithe: (2018)

Sự biến đổi thành phần dinh dưỡng và chất chống oxi hóa của đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) và đậu xanh (Vigna radiate (L.) Wilczek) trong quá trình nảy mầm :
le: Dương, Thị Cẩm Tuyên
Foilsithe: (2016)

Phân lập chất từ cây Thù lù cạnh (Physalis angulata L.), họ Cà (Solanaceae) :
le: Nguyễn, Thị Minh Thùy
Foilsithe: (2019)

Encyclopedia of bioprocess technology : fermentation, biocatalysis, and bioseparation.
Foilsithe: (1999)

Encyclopedia of bioprocess technology : fermentation, biocatalysis, and bioseparation.
Foilsithe: (1999)

Encyclopedia of bioprocess technology : fermentation, biocatalysis, and bioseparation.
Foilsithe: (1999)

Encyclopedia of bioprocess technology : fermentation, biocatalysis, and bioseparation.
Foilsithe: (1999)

Encyclopedia of bioprocess technology : fermentation, biocatalysis, and bioseparation.
Foilsithe: (1999)

Phân lập vi khuẩn nội sinh trong cây khóm (Ananas comosus [L.]) trồng ở huyện Bến Lức tỉnh Long An :
le: Nguyễn, Ái Chi
Foilsithe: (2009)

Lý trích và tinh sạch Phosvitin từ lòng đỏ trứng gà :
le: Võ, Minh Nhật
Foilsithe: (2015)

Đánh giá khả năng kháng oxy hóa của cây rau sam (Portulaca oleracea L.) bằng phương pháp HPLC-ESR và trên mô hình ruồi giấm biến đổi gen GMR-GAL4; UAS-hDuox2 :
le: Trương, Thị Phương Thảo
Foilsithe: (2016)

Phân tích nhanh độ chín của chuối sứ (Musa paradisiaca var. Awak) bằng quang phổ cận hồng ngoại
le: Châu, Trần Diễm Ái, et al.
Foilsithe: (2023)

Phân lập vi khuẩn nội sinh có tính kháng khuẩn trong cây rau Sam (Portulaca oleracea L.) mọc hoang tại tỉnh Vĩnh Long :
le: Trần, Thanh Nhi
Foilsithe: (2018)

Khảo sát hoạt tính sinh học của cây Đinh Lăng (Polyscias fruticosa L harms) và đa dạng di truyền cuả Đinh lăng (Polyscias sp.) :
le: Trần, Thị Trọng Nghĩa
Foilsithe: (2020)

Nghiên cứu sự biến đổi hàm lượng tinh bột kháng tiêu hoá ở chuối xiêm (musa paradisiaca var. awak) được trồng tại huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang
le: Nguyễn, Văn Thành, et al.
Foilsithe: (2026)

Điều tra tình hình sản xuất chuối cau ( Musa paradisiaca L. ) tại Hậu Giang và nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô :
le: Trần, Mai Xuân
Foilsithe: (2014)

Biochemical engineering fundamentals
le: JAMES E BAILEY
Foilsithe: (1986)

Biochemical engineering fundamentals
le: James E Bailey
Foilsithe: (1986)

Bioprocess engineering :
Foilsithe: (1994)

Bioprocess engineering :
le: Shuler, Michael L.
Foilsithe: (2002)

1996/97 product catalog for microbiology
Foilsithe: (1997)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_pi70hegfjdqdlk9ujuu0nugs5p
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235