Nghiên cứu khả năng trích ly Polyphenol từ vỏ chuối xiêm (Musa paradisiaca L.) :

QR رمز

Nghiên cứu khả năng trích ly Polyphenol từ vỏ chuối xiêm (Musa paradisiaca L.) : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Khảo sát các yếu tố có ảnh hưởng đến quá trình thu nhận polyphenol từ vỏ chuối xiêm và các tính chất của cao chiết polyphenol thu được.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Trương, Hoài Vương
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2017
الموضوعات:	Biochemical engineering,Kỹ thuật hóa sinh
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

Nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (Citrus grandis L.) :
بواسطة: Đổ, Thị Thúy Vy
منشور في: (2020)

Phối trộn kem trị mụn từ cao chiết vỏ chuối xiêm (Musa Paradisiaca) và dầu dừa (Cocos nucifera) :
بواسطة: Dương, Thị Yến Phi
منشور في: (2016)

Nghiên cứu trích ly polyphenol từ củ Hà Thủ Ô Đỏ (Polygonum multiflorum Thunb.) và ứng dụng trong thực phẩm :
بواسطة: Lê, Phạm Tấn Quốc
منشور في: (2019)

Nghiên cứu trích ly dầu từ vỏ hạt điều :
بواسطة: Nguyễn, Thị Kim Diệu
منشور في: (2013)

Sự tăng trưởng của dịch treo tế bào chuối cau mẵn (Musa Paradisiaca L.)
بواسطة: Trần, Thanh Hương
منشور في: (2011)

Nghiên cứu khả năng tạo sợi lignin trích ly từ mụn dừa :
بواسطة: Nguyễn, Thị Như Ý
منشور في: (2017)

Nghiên cứu khả năng tạo sợi lignin trích ly từ mụn dừa :
بواسطة: Lương, Huỳnh Vủ Thanh
منشور في: (2018)

Nghiên cứu nhân giống cây chuối mốc (Musa Paradisiaca L.) bằng kỹ thuật nuôi cấy In Vitro.
بواسطة: Huỳnh, Thị Bích Vân
منشور في: (2015)

trích ly polyphenol từ vỏ quả chuối xiêm và ứng dụng bảo quản quả chuối tiêu
بواسطة: Nguyễn Phạm Kim, Lành
منشور في: (2026)

Nghiên cứu trích ly chitin và điều chế chitosan khối lượng phân tử thấp từ vỏ tôm bằng phương pháp hóa học xanh :
بواسطة: Nguyễn, Thanh Phụng
منشور في: (2017)

Ảnh hưởng của điều kiện trích ly protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi :
بواسطة: Trần, Thị Mỹ Hạnh
منشور في: (2016)

Some changes in physiological and biochemical properties of Musa paradisiaca and Musa acuminata AA banana peel during ripening harvested in Tien Giang Province, Viet Nam
بواسطة: Tat, Truong Quoc, وآخرون
منشور في: (2025)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của cây rau sam (portulaca oleracea L.) :
بواسطة: Trương, Thị Phương Thảo
منشور في: (2016)

Điều tra bệnh hại sau thu hoạch trên giống chuối tiêu hồng (Musa acuminata) và chuối Nam Mỹ (Musa paradisiaca) ở Việt Nam
بواسطة: Phan, Hồ Bảo Linh, وآخرون
منشور في: (2024)

Sử dụng chế phẩm Enzyme trích ly từ nội tạng cá lóc trong chế biến sản phẩm dạng nhũ tương :
بواسطة: Phan, Thị Bích Ngọc
منشور في: (2017)

Nghiên cứu trích ly Lipase (EC 3.1.1.3) từ nội tạng cá lóc nuôi vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
بواسطة: Trần, Thế Hiển
منشور في: (2015)

Tinh sạch và khảo sát đặc tính Lectin trích ly từ hạt đậu nành (Glycine max) bằng phương pháp sắc ký ái lực :
بواسطة: Đào, Hồng Tơ
منشور في: (2016)

Vi nhân giống cây chuối xiêm (musa balbisiana colla) :
بواسطة: Huỳnh, Mộc Hiệp
منشور في: (2013)

Nghiên cứu thu nhận và xác định đặc điểm của chế phẩm Lipase kỹ thuật được trích ly từ nội tạng cá lóc nuôi :
بواسطة: Võ, Hoàng Nam
منشور في: (2016)

Khảo sát hiệu quả phòng trị bệnh thổi để củ hành tím của dịch trích sài đất trong điều kiện ngoài đồng và tồn trữ tại thị xã Vĩnh Châu, Sóc Trăng :
بواسطة: Trần, Thị Diễm My
منشور في: (2018)

Sự biến đổi thành phần dinh dưỡng và chất chống oxi hóa của đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) và đậu xanh (Vigna radiate (L.) Wilczek) trong quá trình nảy mầm :
بواسطة: Dương, Thị Cẩm Tuyên
منشور في: (2016)

Phân lập chất từ cây Thù lù cạnh (Physalis angulata L.), họ Cà (Solanaceae) :
بواسطة: Nguyễn, Thị Minh Thùy
منشور في: (2019)

Encyclopedia of bioprocess technology : fermentation, biocatalysis, and bioseparation.
منشور في: (1999)

Encyclopedia of bioprocess technology : fermentation, biocatalysis, and bioseparation.
منشور في: (1999)

Encyclopedia of bioprocess technology : fermentation, biocatalysis, and bioseparation.
منشور في: (1999)

Encyclopedia of bioprocess technology : fermentation, biocatalysis, and bioseparation.
منشور في: (1999)

Encyclopedia of bioprocess technology : fermentation, biocatalysis, and bioseparation.
منشور في: (1999)

Phân lập vi khuẩn nội sinh trong cây khóm (Ananas comosus [L.]) trồng ở huyện Bến Lức tỉnh Long An :
بواسطة: Nguyễn, Ái Chi
منشور في: (2009)

Lý trích và tinh sạch Phosvitin từ lòng đỏ trứng gà :
بواسطة: Võ, Minh Nhật
منشور في: (2015)

Đánh giá khả năng kháng oxy hóa của cây rau sam (Portulaca oleracea L.) bằng phương pháp HPLC-ESR và trên mô hình ruồi giấm biến đổi gen GMR-GAL4; UAS-hDuox2 :
بواسطة: Trương, Thị Phương Thảo
منشور في: (2016)

Phân lập vi khuẩn nội sinh có tính kháng khuẩn trong cây rau Sam (Portulaca oleracea L.) mọc hoang tại tỉnh Vĩnh Long :
بواسطة: Trần, Thanh Nhi
منشور في: (2018)

Khảo sát hoạt tính sinh học của cây Đinh Lăng (Polyscias fruticosa L harms) và đa dạng di truyền cuả Đinh lăng (Polyscias sp.) :
بواسطة: Trần, Thị Trọng Nghĩa
منشور في: (2020)

Phân tích nhanh độ chín của chuối sứ (Musa paradisiaca var. Awak) bằng quang phổ cận hồng ngoại
بواسطة: Châu, Trần Diễm Ái, وآخرون
منشور في: (2023)

Biochemical engineering fundamentals
بواسطة: JAMES E BAILEY
منشور في: (1986)

Biochemical engineering fundamentals
بواسطة: James E Bailey
منشور في: (1986)

Bioprocess engineering :
منشور في: (1994)

Bioprocess engineering :
بواسطة: Shuler, Michael L.
منشور في: (2002)

1996/97 product catalog for microbiology
منشور في: (1997)

Bioprocess engineering principles
بواسطة: Doran, Pauline M.

Bioprocess engineering principles
بواسطة: Doran, Pauline M.