The book of tofu : Food for mankind
Part i: Tofu: Food for Mankind; Part II: Cooking with Tofu: Recipes from East and West; Part III: Japnese Farmhouse Tofu: Making Tofu for More and More People; Part IV: The Practice of Making Tofu: The Traditional Tofu Shop
保存先:
| 第一著者: | Shurtleff, William |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
Brookline, Mass
Autumn Press
1975
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
類似資料
-
The book of soybeans :
著者:: Watanabe, Tokuji
出版事項: (1984) -
Chế biến sản phẩm tàu hũ mềm có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành nẩy mầm :
著者:: Dương, Thị Phượng Liên
出版事項: (2015) -
The Book of Miso :
著者:: Shurtleff, William
出版事項: (1976) -
The book of kudzu :
著者:: Shurtleff, William
出版事項: (1977) -
Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của tàu hủ dạng tấm mỏng (Tofu sheet) kết tủa bằng GDL :
著者:: Bùi, Cẩm Hương
出版事項: (2015)