Nghiên cứu bổ sung lá Đinh Lăng (Polyscias fructicosa) trong chế biến xức xích cá lóc

QR-koodi

Nghiên cứu bổ sung lá Đinh Lăng (Polyscias fructicosa) trong chế biến xức xích cá lóc Luận văn tốt nghiệp cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm

Nội dung luận văn giới thiệu cơ sở lý luận và phương pháp nghiên cứu. Nghiên cứu bổ sung lá Đinh Lăng (Polyscias fructicosa) trong chế biến xức xích cá lóc. Kết luận và kiến nghị.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	La, Thị Bích Ngoan
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018
Aiheet:	Công nghệ thực phẩm,Food technology Tiêu chuẩn,Standards
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Nghiên cứu khả năng thủy phân phụ phẩm cá lóc nuôi bằng vi khuẩn Bacillus Subtilis :
Tekijä: Lương, Ngọc Khỏe
Julkaistu: (2018)

Nghiên cứu thủy phân protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi có khả năng ức chế enzyme chuyển hóa angiotesin :
Tekijä: Nguyễn, Hoàng Sinh
Julkaistu: (2018)

Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi
Tekijä: Phạm, Hồng Nhị
Julkaistu: (2018)

Trategies for assessing the safety of foods produced by biotechnology
Tekijä: OMS
Julkaistu: (1991)

Codex alimentarius :
Julkaistu: (2005)

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
Tekijä: Huỳnh, Văn Nguyên
Julkaistu: (2011)

Food labelling complete texts
Julkaistu: (2005)

Food labelling
Julkaistu: (2007)

EI segundo foro mundial de las autoridades de las inocuidad de los alimentos
Julkaistu: (2005)

Góp phần tìm hiểu thành phần hóa học của cây đinh lăng Polyscias fructicosa (L.) Harms thuộc họ nhân sâm (araliaceae)
Tekijä: Nguyễn, Tấn Thiện
Julkaistu: (2011)

Enhancing participation in Codex activitives :
Julkaistu: (2005)

Enhancing participation in Codex activitives :
Julkaistu: (2005)

Codex alimentarius :
Julkaistu: (2006)

Combined compendium of food additive specifications:
Julkaistu: (2006)

Codex alimentarius commission :
Julkaistu: (2004)

Combined compendium of food additive specifications :
Julkaistu: (2005)

Fresh fruits and vegetables
Julkaistu: (2007)

Agricultural standards :
Julkaistu: (2006)

Organically produced foods
Julkaistu: (2008)

E-learning standards: A guide to purchasing, and deploying standards-conformant e-learning
Tekijä: Carol Fallon
Julkaistu: (2003)

Cereals, pulses, legumes and vegetable proteins
Julkaistu: (2008)

Combined compendium of food additive specifications :
Julkaistu: (2005)

Micro - organisms in foods 5 :
Julkaistu: (1996)

Combined compendium of food additive specifications :
Julkaistu: (2005)

Strengthening national food control systems :
Julkaistu: (2007)

Understanding the codex alimentarius
Julkaistu: (2006)

Joint FAO/WHO Food standards programme:
Julkaistu: (2006)

Animal food production
Julkaistu: (2008)

Codex Alimentarius Commission :
Julkaistu: (2005)

Tiêu chuẩn đánh giá chất lượng trong các cơ sở giáo dục
Julkaistu: (2013)

Accounting :
Tekijä: Mueller, Gerhard G.
Julkaistu: (1994)

26 chuẩn mực kế toán Việt Nam
Julkaistu: (2015)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.785
Tekijä: OMS
Julkaistu: (1989)

Methods of analysis of food components and additives
Tekijä: Otles, Semih
Julkaistu: (2005)

Food Safety, Market Organization, Trade and Development
Tekijä: Hammoudi, A, et al.
Julkaistu: (2015)

International financial reporting standards :
Tekijä: Greuning, Hennie van
Julkaistu: (2009)

Clinical practice guidelines :
Tekijä: Wesorick, Bonnie
Julkaistu: (2000)

Những quy định mới nhất và hệ thống tiêu chuẩn, quy chuẩn về chất lượng sản phẩm, giá cả hàng hóa Việt Nam
Julkaistu: (2009)

Codex alimentarius commission
Julkaistu: (2004)

Codex alimentarius commission :
Julkaistu: (2005)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_pbronrhigm8qd2b5f1g6nogtks
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235