Đánh giá tổn thất sau thu hoạch cá tra (Pangasius hypophthalmus) tại Cty TNHH MTV Ấn Độ Dương : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Xác định tổn thất về khối lượng, chất lượng và quy đổi ra tổn thất tài chính kể từ khi đánh bắt tới khi bảo quản trong kho và đề xuất một số biện pháp giảm tổn thất sau thu hoạch cá tra tại công ty Ấn Độ Dương....

Cur síos iomlán

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Lê, Thanh Cường
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Cần Thơ Trường Đại Học Cần Thơ 2019
Ábhair:	Công nghệ thực phẩm và thương mại,Food industry and trade Kiểm soát chất lượng,Quality control
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Cur Síos
Achoimre:	Xác định tổn thất về khối lượng, chất lượng và quy đổi ra tổn thất tài chính kể từ khi đánh bắt tới khi bảo quản trong kho và đề xuất một số biện pháp giảm tổn thất sau thu hoạch cá tra tại công ty Ấn Độ Dương.

Đánh giá tổn thất sau thu hoạch cá tra (Pangasius hypophthalmus) tại Cty TNHH MTV Ấn Độ Dương : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Míreanna Comhchosúla