Nghiên cứu ứng dụng maltodextrin trong chế biến kẹo và siro :

QR kód

Nghiên cứu ứng dụng maltodextrin trong chế biến kẹo và siro : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Thực phẩm

Maltodextrin kháng tiêu hóa (KTH) được sử dụng như phụ gia thực phẩm và chất xơ bổ sung phòng ngừa nhiều bệnh (tim mạch, béo phì, bệnh tiểu đường, bệnh táo bón, bệnh ung thư). Do đó, việc đa dạng các sản phẩm cung cấp cho người tiêu dùng mo...

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn, Nhật Tân
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2020
Témata:	Sản xuất kẹo bánh,Candy industry
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobné jednotky

Khảo sát quá trình thủy phân của enzyme amylase thương mại để sản xuất mật tinh bột sử dụng trong sản phẩm kẹo mềm :
Autor: Lê, Thanh Thúy
Vydáno: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cảm quan và dinh dưỡng trong quá trình chế biến kẹo dẻo dâu tây :
Autor: Diệp, Kim Quyên
Vydáno: (2014)

Cụm thiết kế quảng cáo công ty kẹo CANDY
Autor: Thái, Thị Thanh Thúy
Vydáno: (2021)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
Autor: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Vydáno: (2023)

Giáo trình thí nghiệm Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
Autor: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Vydáno: (2023)

Thiết kế cụm quảng cáo đồ họa công ty sản xuất bánh kẹo King And Queen
Autor: Nguyễn, Thị Mỹ Hạnh
Vydáno: (2021)

Design of The Brand Identity for Gummy Candy "Hoado Gummy"
Autor: Do, Le Thanh Hoa
Vydáno: (2025)

Research and apply Selenium testing tool in testing Candy Store shoe sales management website
Autor: To, Thi Minh Anh
Vydáno: (2024)

Lý thuyết và ôtô máy kéo /
Autor: Nguyễn Hữu Cẩn
Vydáno: (1996)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Vydáno: (2004)

Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố đến phản ứng tổng hợp keo Polyphenol - Formaldehyde từ nguồn Polyphenol vỏ keo lá tràm và thử ứng dụng của keo sản phẩm
Autor: Nguyễn. Trường Tiên
Vydáno: (2010)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình tạo keo Tanin - Glyoxal từ nguồn vỏ cây keo lá tràm và thử ứng dụng của keo sản phẩm.
Autor: Đoàn, Văn Dương
Vydáno: (2015)

Nhiệt luyện phụ tùng ô tô - máy kéo
Autor: Nghiêm Hùng
Vydáno: (1985)

Nghiên cứu sơ bộ lá gai và một số sản phẩm tiện dụng cho qui trình sản xuất bánh ít
Autor: Trần Thị Ngọc Bích.
Vydáno: (2005)

Hoá keo
Autor: Trần, Văn Nhân
Vydáno: (2007)

Bí quyết chế biến bánh, mức, kẹo, ômai
Autor: Nguyễn, Thu Hà
Vydáno: (2001)

Hóa keo
Autor: Mai, Hữu Khiêm
Vydáno: (2012)

Hóa keo
Autor: Trần, Văn Nhân
Vydáno: (2007)

Hoá keo
Autor: Nguyễn, Thị Thu
Vydáno: (2002)

Máy kéo /
Autor: I.P Pagarenưi
Vydáno: (1960)

Hóa keo
Autor: Trần Văn Nhân
Vydáno: (2007)

Tính toán sức kéo ôtô - máy kéo /
Autor: Phạm xuân Mai
Vydáno: (2001)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol - urotropin từ polyphenol nhóm Tannin của vỏ keo lá tràm.
Autor: Đoàn, Văn Dương
Vydáno: (2019)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
Autor: Nhan, Minh Trí
Vydáno: (2014)

Nghiên cứu tổng hợp keo tanin - glyoxal từ nguồn tanin vỏ keo lá tràm.
Autor: Lê, Trần Nhật Minh
Vydáno: (2015)

Thường thức về máy kéo
Vydáno: (1976)

Nghiên cứu sử dụng giống lai tự nhiên giữa keo tai tượng và keo lá tràm ở Việt Nam = Studies on the Use of Natural Hybrids between Acacia mangium and Acacia aurriculiformis in Vietnam /
Autor: Lê Đình Khả, GS.
Vydáno: (1999)

Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố nhằm nâng cao chất lượng keo Polyphenols - Formaldehyde tổng hợp từ Polyphenol vỏ keo lá tràm
Autor: Bùi, Quang Thành
Vydáno: (2011)

Thiết kế và tính toán ô tô máy kéo
Autor: Nguyễn, Hữu Cần
Vydáno: (1996)

Giáo trình hoá keo /
Autor: Nguyễn Sinh Hoa.
Vydáno: (1998)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình tạo keo tanin-glyoxal từ nguồn vỏ cây keo lá tràm và thử ứng dụng của keo sản phẩm
Autor: Đoàn Văn Dương
Vydáno: (2014)

Nghiên cứu tổng hợp keo tanin của vỏ keo tai tượng với formaldehyde và ứng dụng tạo tấm MDF với bột gỗ
Autor: Trần, Thị Ngọc Anh
Vydáno: (2014)

Máy kéo tay /
Autor: Hà Đức Hồ
Vydáno: (1975)

Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402
Autor: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
Vydáno: (2013)

Nghiên cứu sử dụng giống lai tự nhiên giữa keo tai tượng và keo lá tràm ở Việt Nam /
Autor: Lê Đình Khả.
Vydáno: (1999)

Bài giảng hóa keo
Autor: Nguyễn, Mộng Hoàng
Vydáno: (2020)

Keo kết dính gỗ /
Autor: Ivanob Iu. M.
Vydáno: (1973)

Sửa chữa khung gầm máy kéo
Autor: Popop,G.A
Vydáno: (1983)

Nghiên cứu tổng hợp keo tanin của vỏ keo tai tượng với formaldehyde và ứng dụng tạo tấm MDF với bột gỗ
Autor: Trần Thị Ngọc Anh
Vydáno: (2012)

Hóa keo
Autor: Trần Văn Nhân
Vydáno: (2007)