Nghiên cứu ứng dụng maltodextrin trong chế biến kẹo và siro :

Mã QR

Nghiên cứu ứng dụng maltodextrin trong chế biến kẹo và siro : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Thực phẩm

Maltodextrin kháng tiêu hóa (KTH) được sử dụng như phụ gia thực phẩm và chất xơ bổ sung phòng ngừa nhiều bệnh (tim mạch, béo phì, bệnh tiểu đường, bệnh táo bón, bệnh ung thư). Do đó, việc đa dạng các sản phẩm cung cấp cho người tiêu dùng mo...

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Nguyễn, Nhật Tân
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2020
主题:	Sản xuất kẹo bánh,Candy industry
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似书籍

Khảo sát quá trình thủy phân của enzyme amylase thương mại để sản xuất mật tinh bột sử dụng trong sản phẩm kẹo mềm :
由: Lê, Thanh Thúy
出版: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cảm quan và dinh dưỡng trong quá trình chế biến kẹo dẻo dâu tây :
由: Diệp, Kim Quyên
出版: (2014)

Cụm thiết kế quảng cáo công ty kẹo CANDY
由: Thái, Thị Thanh Thúy
出版: (2021)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
由: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
出版: (2023)

Giáo trình thí nghiệm Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
由: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
出版: (2023)

Thiết kế cụm quảng cáo đồ họa công ty sản xuất bánh kẹo King And Queen
由: Nguyễn, Thị Mỹ Hạnh
出版: (2021)

Design of The Brand Identity for Gummy Candy "Hoado Gummy"
由: Do, Le Thanh Hoa
出版: (2025)

Research and apply Selenium testing tool in testing Candy Store shoe sales management website
由: To, Thi Minh Anh
出版: (2024)

Lý thuyết và ôtô máy kéo /
由: Nguyễn Hữu Cẩn
出版: (1996)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
出版: (2004)

Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố đến phản ứng tổng hợp keo Polyphenol - Formaldehyde từ nguồn Polyphenol vỏ keo lá tràm và thử ứng dụng của keo sản phẩm
由: Nguyễn. Trường Tiên
出版: (2010)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình tạo keo Tanin - Glyoxal từ nguồn vỏ cây keo lá tràm và thử ứng dụng của keo sản phẩm.
由: Đoàn, Văn Dương
出版: (2015)

Nhiệt luyện phụ tùng ô tô - máy kéo
由: Nghiêm Hùng
出版: (1985)

Nghiên cứu sơ bộ lá gai và một số sản phẩm tiện dụng cho qui trình sản xuất bánh ít
由: Trần Thị Ngọc Bích.
出版: (2005)

Hoá keo
由: Trần, Văn Nhân
出版: (2007)

Bí quyết chế biến bánh, mức, kẹo, ômai
由: Nguyễn, Thu Hà
出版: (2001)

Hóa keo
由: Mai, Hữu Khiêm
出版: (2012)

Hóa keo
由: Trần, Văn Nhân
出版: (2007)

Hoá keo
由: Nguyễn, Thị Thu
出版: (2002)

Máy kéo /
由: I.P Pagarenưi
出版: (1960)

Hóa keo
由: Trần Văn Nhân
出版: (2007)

Tính toán sức kéo ôtô - máy kéo /
由: Phạm xuân Mai
出版: (2001)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol - urotropin từ polyphenol nhóm Tannin của vỏ keo lá tràm.
由: Đoàn, Văn Dương
出版: (2019)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
由: Nhan, Minh Trí
出版: (2014)

Nghiên cứu tổng hợp keo tanin - glyoxal từ nguồn tanin vỏ keo lá tràm.
由: Lê, Trần Nhật Minh
出版: (2015)

Thường thức về máy kéo
出版: (1976)

Nghiên cứu sử dụng giống lai tự nhiên giữa keo tai tượng và keo lá tràm ở Việt Nam = Studies on the Use of Natural Hybrids between Acacia mangium and Acacia aurriculiformis in Vietnam /
由: Lê Đình Khả, GS.
出版: (1999)

Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố nhằm nâng cao chất lượng keo Polyphenols - Formaldehyde tổng hợp từ Polyphenol vỏ keo lá tràm
由: Bùi, Quang Thành
出版: (2011)

Thiết kế và tính toán ô tô máy kéo
由: Nguyễn, Hữu Cần
出版: (1996)

Giáo trình hoá keo /
由: Nguyễn Sinh Hoa.
出版: (1998)

Nghiên cứu tổng hợp keo tanin của vỏ keo tai tượng với formaldehyde và ứng dụng tạo tấm MDF với bột gỗ
由: Trần, Thị Ngọc Anh
出版: (2014)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình tạo keo tanin-glyoxal từ nguồn vỏ cây keo lá tràm và thử ứng dụng của keo sản phẩm
由: Đoàn Văn Dương
出版: (2014)

Máy kéo tay /
由: Hà Đức Hồ
出版: (1975)

Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402
由: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
出版: (2013)

Nghiên cứu sử dụng giống lai tự nhiên giữa keo tai tượng và keo lá tràm ở Việt Nam /
由: Lê Đình Khả.
出版: (1999)

Bài giảng hóa keo
由: Nguyễn, Mộng Hoàng
出版: (2020)

Keo kết dính gỗ /
由: Ivanob Iu. M.
出版: (1973)

Sửa chữa khung gầm máy kéo
由: Popop,G.A
出版: (1983)

Nghiên cứu tổng hợp keo tanin của vỏ keo tai tượng với formaldehyde và ứng dụng tạo tấm MDF với bột gỗ
由: Trần Thị Ngọc Anh
出版: (2012)

Hóa keo
由: Trần Văn Nhân
出版: (2007)