Điều chế nước mật đường từ các hạt ngũ cốc và tinh bột: lúa, bắp, khoai mì.. Luận văn tốt nghiệp Đại học Sư phạm ngành Hóa Khóa 13
保存先:
| 第一著者: | Trần Thị Kiều Oanh |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Sư phạm, Bộ môn Hóa
1991
|
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
類似資料
-
Nghiên cứu sử dụng hợp lý nguồn bột khoai mì để thay thế bắp trong khẩu phần heo ngoại nuôi thịt
著者:: Đỗ, Văn Quang
出版事項: (2011) -
Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
著者:: Nguyễn, Đắc Trường
出版事項: (2012) -
Nghiên cứu chế biến bột dinh dưỡng ăn liền từ khoai lang ruột vàng
著者:: Đàm, Thị Bích Phượng, 等
出版事項: (2023) -
Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh :
著者:: Nguyễn, Thị Thu Thủy
出版事項: (2016) -
Nghiên cứu sản xuất tinh bột khoai mì (sắn) biến tính ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm :
著者:: Trần, Ngọc Ấn
出版事項: (2012)